2020-2026年中國商用廚房設備市場評估與戰略咨詢報告
http://www.xibaipo.cc 2020-01-11 10:38 中企顧問網
2020-2026年中國商用廚房設備市場評估與戰略咨詢報告2020-1
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- 出版日期:2020-1
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- 2020-2026年中國商用廚房設備市場評估與戰略咨詢報告, 中企顧問網研究中心發布的《2020-2026年中國商用廚房設備市場評估與戰略咨詢報告》共十三章。首先介紹了商用廚房設備行業市場發展環境、商用廚房設備整體運行態勢等,接著分析了商用廚房設備行業市場運行的現狀,然后介紹了商用廚房設備市場競爭格局。隨后,報告對商用廚房設備做了重點企業經營狀況分析,最后分析了商用廚房設備行業發展趨勢與投資預測。您若想對商用廚房設備產業有個系統的了解或者想投資商用廚房設備行業,本報告是您不可或缺的
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商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。
商用廚房設備的安裝
1 | 商用廚房設備的安裝順序。其規范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整→清理。 |
2 | 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。 |
3 | 廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。 |
4 | 安全第.一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。 |
5 | 廚房油煙問題,抽油煙機的高度以使用者身高為準,而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機,最容易產生麻煩,所以最好和櫥柜同時安裝。 |
6 | 廚房設備裝置的驗收。無松動、前傾等明顯質量缺陷,廚房設備裝置同基層的連接必需符合國家有關規范要求。廚具與基層墻面連接牢固。各種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小于3毫米。廚具整體清潔,無污染,臺面、門扇符合設計要求。配件應齊全并安裝牢固。 |
中企顧問網研究中心發布的《2020-2026年中國商用廚房設備市場評估與戰略咨詢報告》共十三章。首先介紹了商用廚房設備行業市場發展環境、商用廚房設備整體運行態勢等,接著分析了商用廚房設備行業市場運行的現狀,然后介紹了商用廚房設備市場競爭格局。隨后,報告對商用廚房設備做了重點企業經營狀況分析,最后分析了商用廚房設備行業發展趨勢與投資預測。您若想對商用廚房設備產業有個系統的了解或者想投資商用廚房設備行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄:
1.1 商用廚房設備定義及產品技術參數
1.2 商用廚房設備分類
商用廚房設備的分類
灶具設備 | 目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中,最常見產品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測,方可使用。隨著電磁技術的發展,現在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,綠色環保,節省成本,將是未來的發展趨勢。 |
排煙通風設備 | 為了食物衛生和廚房人員健康,排煙系統是每個廚房必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩,運水煙罩,油煙凈化器,風機等設備,此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及面積來測算,必須大于燃氣設備面積的20%以上,才能保證空氣的質量。衛生部門也有專門的抽查檢測。 |
調理設備 | 此類設備數量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種:工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架,3-5層菜架,面案工作臺,水池等設備,以不銹鋼制品為主。 |
機械類設備 | 這里主要用到的是一些小型的機械類的設備,比較常用的產品有切片機,攪拌機,和面機,壓面機,豆漿機,咖啡機,制冰機等產品,這些機械品牌種類很多,功能也參差不齊,一般是要根據廚房的檔次需要來配備的。 |
制冷保溫設備 | 為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,6門為最常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是必不可少的設備。 |
1.3 商用廚房設備應用領域
1.3.1 酒店
1.3.2 餐廳
1.3.3 食堂
1.3.4 其他
1.4 商用廚房設備產業鏈結構
1.5 商用廚房設備產業概述
1.6 商用廚房設備產業政策
1.7 商用廚房設備產業動態
第二章 商用廚房設備生產成本分析
2.1 商用廚房設備物料清單(BOM)
2.2 商用廚房設備物料清單價格分析
2.3 商用廚房設備生產勞動力成本分析
2.4 商用廚房設備設備折舊成本分析
2.5 商用廚房設備生產成本結構分析
2.6 商用廚房設備制造工藝分析
2.7 中國2011-2019年商用廚房設備價格、成本及毛利
第三章 中國商用廚房設備技術數據和生產基地分析
3.1 中國2015年商用廚房設備各企業產能及投產時間
3.2 中國2015年商用廚房設備主要企業生產基地及產能分布
3.3 中國2015年主要商用廚房設備企業研發狀態及技術來源
3.4 中國2015年主要商用廚房設備企業原料來源分布(原料供應商及比重)
第四章 中國2011-2019年商用廚房設備不同地區、不同規格及不同應用的產量分析
4.1 中國2011-2019年不同地區(主要省份)商用廚房設備產量分布
4.2 2011-2019年中國不同規格商用廚房設備產量分布
4.3 中國2011-2019年不同應用商用廚房設備銷量分布
4.4 中國2015年商用廚房設備主要企業價格分析
4.5 中國2011-2019年商用廚房設備產能、 產量(中國生產量)進口量、 出口量、 銷量(中國國內銷量)、價格、 成本、 銷售收入及毛利率分析
第五章 商用廚房設備消費量及消費額的地區分析
5.1 中國主要地區2011-2019年商用廚房設備消費量分析
5.2 中國2011-2019年商用廚房設備消費額的地區分析
5.3 中國2011-2019年商用廚房設備消費價格的地區分析
第六章 中國2011-2019年商用廚房設備產供銷需市場分析
6.1 中國2011-2019年商用廚房設備產能、產量、銷量和產值
6.2 中國2014-2015年商用廚房設備產量和銷量的市場份額
6.3 中國2011-2019年商用廚房設備需求量綜述
6.4 中國2011-2019年商用廚房設備供應、消費及短缺
6.5 中國2011-2019年商用廚房設備進口、出口和消費
6.6 中國2011-2019年商用廚房設備成本、價格、產值及毛利率
第七章 商用廚房設備主要企業分析
7.1 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司
7.1.1 公司簡介
7.1.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.1.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.1.4 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司SWOT分析
7.2 山東多樂采暖設備有限公司
7.2.1 公司簡介
7.2.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.2.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.2.4 山東多樂采暖設備有限公司SWOT分析
7.3 弗蘭卡(中國)廚房系統有限公司
7.3.1 公司簡介
7.3.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.3.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.3.4 弗蘭卡(中國)廚房系統有限公司SWOT分析
7.4 山東奧羅金屬制品有限公司
7.4.1 公司簡介
7.4.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.4.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.4.4 山東奧羅金屬制品有限公司SWOT分析
7.5 杭州凱利不銹鋼廚房設備有限公司
7.5.1 公司簡介
7.5.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.5.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.5.4 杭州凱利不銹鋼廚房設備有限公司SWOT分析
7.6 高達食品設備有限公司
7.6.1 公司簡介
7.6.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.6.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.6.4 高達食品設備有限公司SWOT分析
7.7 浙江翔鷹廚房設備有限公司
7.7.1 公司簡介
7.7.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.7.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.7.4 浙江翔鷹廚房設備有限公司SWOT分析
7.8 北京富連京制冷機電有限公司
7.8.1 公司簡介
7.8.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.8.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.8.4 北京富連京制冷機電有限公司SWOT分析
7.9 山東省博興縣魯廚廚業有限公司
7.9.1 公司簡介
7.9.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.9.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.9.4 山東省博興縣魯廚廚業有限公司SWOT分析
7.10 成都華泰廚房設備有限公司
7.10.1 公司簡介
7.10.2 商用廚房設備產品圖片及技術參數
7.10.3 商用廚房設備產能、產量、價格、成本、利潤、收入
7.10.4 成都華泰廚房設備有限公司SWOT分析
第八章 價格和利潤率分析
8.1 價格分析
8.2 利潤率分析
8.3 不同地區價格對比
8.4 商用廚房設備不同產品價格分析
8.5 商用廚房設備不同價格水平的市場份額
8.6 商用廚房設備不同應用的利潤率分析
第九章 商用廚房設備銷售渠道分析
9.1 商用廚房設備銷售渠道現狀分析
9.2 中國商用廚房設備經銷商及聯系方式
9.3 中國商用廚房設備出廠價、渠道價及終端價分析
9.4 中國商用廚房設備進口、出口及貿易情況分析
第十章 中國2020-2026年商用廚房設備發展趨勢
10.1 中國2020-2026年商用廚房設備產能產量預測分析
10.2 中國2020-2026年不同規格商用廚房設備產量分布
10.3 中國2020-2026年商用廚房設備銷量及銷售收入
10.4 中國2020-2026年商用廚房設備不同應用銷量分布
10.5 中國2020-2026年商用廚房設備進口、出口及消費
10.6 中國2020-2026年商用廚房設備成本、價格、產值及利潤率
第十一章 商用廚房設備產業鏈供應商及聯系方式
11.1 商用廚房設備主要原料供應商及聯系方式
11.2 商用廚房設備主要設備供應商及聯系方式
11.3 商用廚房設備主要供應商及聯系方式
11.4 商用廚房設備主要買家及聯系方式
11.5 商用廚房設備供應鏈關系分析
第十二章 商用廚房設備新項目可行性分析()
12.1 商用廚房設備新項目SWOT分析
12.2 商用廚房設備新項目可行性分析
第十三章 中國商用廚房設備產業研究總結 ()
13.1 商用廚房設備產業研究總結
圖表目錄:
圖 商用廚房設備產品圖片
表 商用廚房設備產品技術參數
表 商用廚房設備產品分類
圖 中國2015年不同種類商用廚房設備銷量市場份額
表 商用廚房設備應用領域
圖 中國2015年不同應用商用廚房設備銷量市場份額
圖 商用廚房設備產業鏈結構圖
表 中國商用廚房設備產業概述
表 中國商用廚房設備產業政策
表 中國商用廚房設備產業動態
表 商用廚房設備生產物料清單
表 中國商用廚房設備物料清單價格分析
表 中國商用廚房設備勞動力成本分析
表 中國商用廚房設備設備折舊成本分析
表 商用廚房設備2015年生產成本結構