2020-2026年中國商用廚房設備市場深度評估與投資潛力分析報告
http://www.xibaipo.cc 2020-01-11 10:39 中企顧問網
2020-2026年中國商用廚房設備市場深度評估與投資潛力分析報告2020-1
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- 出版日期：2020-1
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- 2020-2026年中國商用廚房設備市場深度評估與投資潛力分析報告，首先介紹了商用廚房設備行業市場發展環境、商用廚房設備整體運行態勢等，接著分析了商用廚房設備行業市場運行的現狀，然后介紹了商用廚房設備市場競爭格局。隨后，報告對商用廚房設備做了重點企業經營狀況分析，最后分析了商用廚房設備行業發展趨勢與投資預測。您若想對商用廚房設備產業有個系統的了解或者想投資商用廚房設備行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
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商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。其大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。
商用廚房設備的安裝
1 | 商用廚房設備的安裝順序。其規范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整→清理。 |
2 | 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。 |
3 | 廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。 |
4 | 安全第.一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。 |
5 | 廚房油煙問題，抽油煙機的高度以使用者身高為準，而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機，最容易產生麻煩，所以最好和櫥柜同時安裝。 |
6 | 廚房設備裝置的驗收。無松動、前傾等明顯質量缺陷，廚房設備裝置同基層的連接必需符合國家有關規范要求。廚具與基層墻面連接牢固。各種管線及檢測口預留位置正確，縫隙小于3毫米。廚具整體清潔，無污染，臺面、門扇符合設計要求。配件應齊全并安裝牢固。 |
中企顧問網研究中心發布的《2020-2026年中國商用廚房設備市場深度評估與投資潛力分析報告》共十二章。首先介紹了商用廚房設備行業市場發展環境、商用廚房設備整體運行態勢等，接著分析了商用廚房設備行業市場運行的現狀，然后介紹了商用廚房設備市場競爭格局。隨后，報告對商用廚房設備做了重點企業經營狀況分析，最后分析了商用廚房設備行業發展趨勢與投資預測。您若想對商用廚房設備產業有個系統的了解或者想投資商用廚房設備行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄：
第.一節 廚房設備介紹
一、廚房設備的作用
二、廚房設備的種類
商用廚房設備的分類
灶具設備 | 目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，最常見產品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測，方可使用。隨著電磁技術的發展，現在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具，綠色環保，節省成本，將是未來的發展趨勢。 |
排煙通風設備 | 為了食物衛生和廚房人員健康，排煙系統是每個廚房必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩，運水煙罩，油煙凈化器，風機等設備，此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及面積來測算，必須大于燃氣設備面積的20%以上，才能保證空氣的質量。衛生部門也有專門的抽查檢測。 |
調理設備 | 此類設備數量比較多，名稱也很多，主要有這么幾種：工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架，3-5層菜架，面案工作臺，水池等設備，以不銹鋼制品為主。 |
機械類設備 | 這里主要用到的是一些小型的機械類的設備，比較常用的產品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆漿機，咖啡機，制冰機等產品，這些機械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據廚房的檔次需要來配備的。 |
制冷保溫設備 | 為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門，6門為最常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是必不可少的設備。 |
第二節 廚房設備選擇的原則
一、衛生的原則
二、防火的原則
三、方便的原則
四、美觀的原則
第三節 廚房設備的種類及特點
一、不銹鋼材料
二、防火板材料
三、人造大理材料
四、實體面材
第四節 廚房設備的合理流程設計
第二章 2014-2019年中國商用廚房設備產業運行環境分析
第.一節 2014-2019年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、城鄉居民家庭人均可支配收入分析
三、中國CPI分析
四、進出口總額及增長率分析
五、社會消費品零售總額
六、存貸款利率變化
七、財政收支狀況
第二節 2014-2019年中國商用廚房設備產業政策環境分析
一、廚房設備節能
二、《中央國家機關賓館招待所分等定級標準》
三、我國出臺新政策規范住宅整體廚衛行業標準
四、主要產品進出口政策分析
第三節 2014-2019年中國商用廚房設備產業社會環境分析
第三章 2014-2019年中國廚房設備產業發展形勢分析
第.一節 廚房設備的質量鑒定
一、封邊質量
二、連接工藝
三、水平地腳
四、其他配件
第二節 2014-2019年中國商用廚房設備發展現狀電子
一、國產商用廚房設備發展特點分析
二、三洋商用廚房設備分析
第三節 2014-2019年中國商用廚房設備發展存在問題分析
第四章 2014-2019年中國商用廚房設備細分產品市場動態分析
第.一節 煮飯機
一、米飯機
二、連續煮飯機
1、國內外連續煮飯機的發展概況
2、對連續煮飯機的分析與研究快餐業和企事業大食堂對煮飯機械的基本要求
3、微波連續煮飯機的安全性
第二節 商用洗碗機
一、國外洗碗機的發展概況
二、中國洗碗機市場的發展歷程
三、中國洗碗機市場的發展前景
第三節 油炸機
一、連續深層油炸機
二、水油混合式油炸機
三、真空低溫油炸機
四、應用領域
第四節 消毒柜
一、市場規模難以突破
二、企業競爭日漸激烈
三、產品種類多元化
四、技術走向成熟
第五節 燃氣用具
一、家用燃氣灶
二、燃氣熱水器
三、商用燃氣用具
四、燃氣采暖熱水兩用爐及家用燃氣空調
第五章 2014-2019年中國商用廚房設備所屬行業運行經濟指標監測與分析
第.一節 2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業數據統計與監測分析
一、2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業企業數量增長分析
二、2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業從業人數調查分析
三、2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業總銷售收入分析
四、2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業利潤總額分析
五、2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業投資資產增長性分析
第二節 2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業最新數據統計與監測分析
一、企業數量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業人數
第三節 2014-2019年中國家用廚房電器具制造行業投資狀況監測
一、行業資產區域分布
二、主要省市投資增速對比
第六章 2014-2019年中國燃氣灶具產量數據統計分析
第.一節 2014-2019年中國燃氣灶具產量數據分析
一、2014-2019年全國燃氣灶具產量數據分析
二、2014-2019年燃氣灶具重點省市數據分析
第二節 2019年中國燃氣灶具產量數據分析
一、2019年全國燃氣灶具產量數據分析
二、2019年燃氣灶具重點省市數據分析
第三節 中國燃氣灶具產量增長性分析
一、產量增長
二、集中度變化
第七章 2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口貿易分析
第.一節 2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口數據監測
一、電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備（8516）進口數據分析
二、電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備出口數據分析
三、電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口單價分析
第二節 2014-2019年電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口國家及地區分析
一、電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進口來源國家及地區
二、電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備出口國家及地區
第三節 2014-2019年電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口省市分析
一、電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備主要進口省市分析
二、電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備主要出口省市分析
第八章 2014-2019年中國商用廚房設備產業鏈及相關行業分析
第.一節 與上游行業的相關性
一、原材料成本對商用廚房設備行業的影響
二、冶金行業
1、行業相關性分析
2、鋼鐵行業2020-2026年運行分析及未來預測
三、電力行業
1、行業相關性分析
2、電力行業2020-2026年運行分析及未來預測
第二節 與下游行業的相關性
一、賓館酒店業的發展
1、現狀
2、面臨的挑戰
3、“入世”后中國飯店業的對策
二、學校的發展與廚房設備
三、機關用廚房設備
四、部隊用廚房設備
第九章 2014-2019年中國商用廚房設備行業市場競爭格局分析
第.一節 2014-2019年中國商用廚房設備企業競爭態勢分析
一、內資企業競爭力與走向
二、外資企業
三、民營企業擴張與份額
第二節 2014-2019年中國商用廚房設備重點省市競爭力分析
一、山東省
二、廣東省
三、浙江省
第三節 2014-2019年中國商用廚房設備企業提升競爭力策略分析
第四節 2014-2019年商用廚房設備全球主要供應商分析
一、弗蘭卡廚房系統
二、伊萊克斯
第十章 2014-2019年中國商用廚房設備領先企業競爭性財務數據分析
第.一節 弗蘭卡(中國)廚房系統有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第二節 山東多樂采暖設備有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第三節 杭州九龍廚具型鋼建材制造有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第四節 山東奧羅金屬制品有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第五節 杭州凱利不銹鋼廚房設備有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第六節 高達食品設備有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第七節 浙江翔鷹廚房設備有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第八節 北京富連京制冷機電有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第九節 山東省博興縣魯廚廚業有限公司
一、企業基本概
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第十節 成都華泰廚房設備有限公司
一、企業基本概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第十一章 2020-2026年中國商用廚房設備市場綜合預測及展望分析
第.一節 2020-2026年中國商用廚房設備規劃及預測
一、智能化
二、人性化
三、開放性
四、節能環保
第二節 2020-2026年中國商用廚房設備前景預測分析
一、廚衛污染控制與環境功能改善技術研究
二、《商務發展第十三個五年規劃綱要》
三、商用廚房設備市場規模預測
第三節 2020-2026年中國商用廚房設備市場盈利預測分析
第十二章 2020-2026年中國商用廚房設備投資機會與風險分析()
第.一節 2020-2026年中國宏觀經濟預測分析
一、國內外重點權威機構對中國未來經濟發展預測的觀點匯總
二、中國GDP綜合預測
三、固定資產投資預測方案匯總
四、對外貿易總額變動趨勢展望
第二節 2020-2026年中國商用廚房設備投資機會與風險分析
一、投資機會分析
二、投資風險分析
第三節建議()
圖表目錄：
圖表：2019年統計歐洲的洗碗機普及率、產量和銷售量
圖表：連續深層油炸設備
圖表：無煙型多功能水油混合式油炸裝置結構圖
圖表：間歇式真空油炸裝置
圖表：2014-2019年家用廚房電器具制造業企業數量增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業虧損企業數量及虧損面情況變化圖
圖表：2014-2019年家用廚房電器具制造業累計從業人數及增長情況對比圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業銷售收入及增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業毛利率變化趨勢圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業利潤總額及增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業總資產利潤率變化圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業總資產及增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業虧損企業對比圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業不同規模企業分布結構圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業不同所有制企業比例分布圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業主營業務收入與上年同期對比表
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業收入前五位省市比例對比表
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業銷售收入排名前五位省市對比圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業收入前五位省區占全國比例結構圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業主營入同比增速前五省市對比 單位：千元
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業利潤總額及與上年同期對比圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業利潤總額前五位省市統計表 單位：千元
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業利潤總額前五位省市對比圖
圖表：2019年中國家用廚房電器具制造業利潤總額增長幅度最快的省市統計表 單位：千元
圖表：2019年中國家用廚房電器具制造業利潤總額增長最快省市變化趨勢圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業從業人數與上年同期對比圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業資產總計及與上年同期對比圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業資產總計前五位省市統計表
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業資產總計前五省市資產情況對比圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業資產總計前五位省市分布結構圖
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業資產增長幅度最快的省市統計表 單位：千元
圖表：2014-2019年中國家用廚房電器具制造業資產增速前五省市資產總計及增長趨勢
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進口量增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進口金額增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備出口量增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備出口金額增長趨勢圖
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進口來源地及量值統計表
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進口來源結構
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備出口去向國家和地區統計表
圖表：2014-2019年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備出口去向分布圖
圖表：2006-2019年中國商用廚房行業利潤情況
