2021-2027年中國三氯蔗糖產業發展現狀與市場前景預測報告
http://www.xibaipo.cc 2021-09-03 10:59 中企顧問網
2021-2027年中國三氯蔗糖產業發展現狀與市場前景預測報告2021-9
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- 出版日期：2021-9
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- 2021-2027年中國三氯蔗糖產業發展現狀與市場前景預測報告,首先介紹了中國三氯蔗糖行業市場發展環境、三氯蔗糖整體運行態勢等，接著分析了中國三氯蔗糖行業市場運行的現狀，然后介紹了三氯蔗糖市場競爭格局。隨后，報告對三氯蔗糖做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國三氯蔗糖行業發展趨勢與投資預測。您若想對三氯蔗糖產業有個系統的了解或者想投資中國三氯蔗糖行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
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三氯蔗糖，又名蔗糖精，是由英國泰萊公司于1976年研制，以蔗糖為原料經氯代而制得的一種高度甜味劑，其合成方法在1982年由美國政府批準專利，1987年2月向FDA申請作為食品添加劑，并于1997年通過審批。1991年加拿大率先批準使用三氯蔗糖，中國內地則于1997年批準使用，目前已被市場廣泛接受并成為最受歡迎的高倍甜味劑之一。三氯蔗糖因其在甜度特征曲線幾乎與蔗糖重疊的情況下，具有熱值低、安全性良好、無苦澀味、不會引起血糖波動、不會引起齲齒等特點；美國FDA確認三氯蔗糖是GRAS級式添加物（一半認為是安全的），可供糖尿病人和心腦血管疾病患者食用；以上優勢令三氯蔗糖一度成為近年來性能上最為理想的甜味劑。
三氯蔗糖與其他天然、合成甜味劑的性能比較
名稱 | 甜度 | 安全性 | 口味 | 穩定性 |
糖精（第.一代） | 300 | 較差，發達國家廣泛禁止 | 有較濃的苦味，需要復配 | 低 |
甜蜜素（第二代） | 30 | 較差，發達國家廣泛禁止 | 與蔗糖類似 | 相對穩定 |
阿斯巴甜（第三代） | 180 | 苯丙酮尿癥患者禁用，FDA有質疑 | 與蔗糖類似，有清涼感 | 僅酸性常溫穩定 |
安賽蜜（第四代） | 200 | 較好 | 有嚴重金屬味，需要復配 | 較高 |
三氯蔗糖（第五代） | 600 | 高 | 與蔗糖極為相近 | 較高 |
甘草甜素（天然） | 200 | 高 | 帶有后苦味 | 低 |
甜葉菊苷（天然） | 200 | 美、歐、新加坡等國仍存在質疑 | 甜味在口中不易消失 | 相對穩定 |
中企顧問網發布的《2021-2027年中國三氯蔗糖產業發展現狀與市場前景預測報告》共八章。首先介紹了中國三氯蔗糖行業市場發展環境、三氯蔗糖整體運行態勢等，接著分析了中國三氯蔗糖行業市場運行的現狀，然后介紹了三氯蔗糖市場競爭格局。隨后，報告對三氯蔗糖做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國三氯蔗糖行業發展趨勢與投資預測。您若想對三氯蔗糖產業有個系統的了解或者想投資中國三氯蔗糖行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄：
1.1 三氯蔗糖的結構和性質
1.1.1 理化性質
1.1.2 三氯蔗糖的特點
1.2 三氯蔗糖的應用
1.2.1 三氯蔗糖被各國允許的應用范圍
1.2.2 三氯蔗糖的常見規格及質量標準
1.2.3 食品中的應用
1.2.4 醫藥保健品的應用
1.2.5 國外應用現狀
1.3 三氯蔗糖應用安全性評價
第2章三氯蔗糖的生產工藝
2.1 基團保護法
2.2 酶—化學聯合法
2.3 棉子糖法
2.4 全化學合成法（即單酯法）
2.5 三氯蔗糖的合成和提純
2.6 三氯蔗糖工藝特點
第3章 食品甜味劑分類和市場概況
3.1 中國食品高倍甜味劑市場概況
3.2 我國高倍甜味劑發展趨勢
第4章三氯蔗糖國內應用形勢
第5章 我國三氯蔗糖原料生產情況
5.1 2013-2025年國內三氯蔗糖產量、價格變化趨勢及前景預測
5.2 我國三氯蔗糖的生產廠家及其產量
在核心產品專利于2001年過期以前，三氯蔗糖曾長期被英國泰萊公司作為唯一供應商而壟斷市場；但在泰萊公司于2006年專利訴訟敗訴后，便再也無力阻止新進競爭者的進入。目前三氯蔗糖行業內處于寡頭競爭，全球三氯蔗糖設計產能在1.6萬噸左右，主要生產商包括英國泰萊、金禾實業及鹽城捷康等。在現有各廠商中，泰萊公司的產能約為3500噸/年，但是近年來其中2500噸的產能已經從新加坡搬到美國，考慮到美國更為嚴格的環保政策，泰萊公司在成本端或將持續承壓；鹽城捷康曾在2016年8月受環保處罰一度被迫限產，考慮到其與“3.21爆炸事故”發生地響水縣處于同一地級市，相關環保監管措施只會有增無減，預計有效產能在1500-2000噸/年；金禾實業整體產能較為穩定，并且定遠項目正在逐步完善原料氯化亞砜上游供應，但目前其該板塊營收目前仍受氯化亞砜供應稀缺、烈性市場價格競爭、糖價下跌及等因素于2019Q1大幅下降，短期內發展空間有限。
2019年三氯蔗糖主要廠商預計產能及占比情況
5.3 國內主要三氯蔗糖生產廠家介紹
5.3.1 鹽城捷康三氯蔗糖制造有限公司
5.3.2 江蘇牛塘化工有限公司
5.3.3 福建科宏生物工程有限公司
5.3.4 吉安市新琪安科技有限公司
5.4 三氯蔗糖國內市場建議
第6章國外三氯蔗糖市場情況及主要生產企業
6.1 國際市場三氯蔗糖發展及應用
6.2 美國泰萊公司介紹
第7章 2013-2019年三氯蔗糖原料所屬行業出口分析
7.1 月度出口量值
7.2 出口機構份額
7.3 出口目的國份額
7.4 主要出口機構貿易國別構成
第8章 三氯蔗糖投資建議
圖表目錄：
圖表1 三氯蔗糖一般理化性質
圖表2 三氯蔗糖質量標準
圖表3 中國衛生部三氯蔗糖原料藥標準
圖表4 幾種甜味劑的對比
圖表5 大宗甜味劑甜味特性
圖表6 中國允許最大使用量
圖表72013-2019年三氯蔗糖產量及價格變化
圖表8 2019年國內三氯蔗糖重點生產廠家及其產量
圖表9 2013-2019年三氯蔗糖出口量值推移
圖表10 2017年三氯蔗糖月度出口量值
圖表11 2019年三氯蔗糖月度出口量值
圖表12 2017年三氯蔗糖出口機構份額排序
圖表13 2019年三氯蔗糖出口機構份額排序
圖表14 2019年三氯蔗糖出口機構份額排序
圖表15 2017年三氯蔗糖出口目的國份額
圖表16 2019年三氯蔗糖出口目的國份額
圖表17 2019年三氯蔗糖出口目的國份額
圖表18 2019年三氯蔗糖出口企業下國別量值構成
圖表19 2019年三氯蔗糖國別下出口企業量值構成
圖表1 2013-2018中國高倍甜味劑估算產量
圖表22013-2019年中國三氯蔗糖市場規模
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