2022-2028年中國酒店客房服務市場深度評估與投資戰略咨詢報告
http://www.xibaipo.cc 2021-12-30 13:34 中企顧問網
2022-2028年中國酒店客房服務市場深度評估與投資戰略咨詢報告2021-12
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- 出版日期:2021-12
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- 2022-2028年中國酒店客房服務市場深度評估與投資戰略咨詢報告,首先介紹了中國酒店客房服務行業市場發展環境、酒店客房服務整體運行態勢等,接著分析了中國酒店客房服務行業市場運行的現狀,然后介紹了酒店客房服務市場競爭格局。隨后,報告對酒店客房服務做了重點企業經營狀況分析,最后分析了中國酒店客房服務行業發展趨勢與投資預測。您若想對酒店客房服務產業有個系統的了解或者想投資中國酒店客房服務行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
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酒店客房服務為賓客提供優質的睡眠,是滿足賓客核心需求的服務,為賓客提供的服務是由兩部分構成:客房配套設施(包括床、洗手間、窗簾、門等)和酒店員工提供的服務。
配套設施的質量是可以通過的管理做到優化,符合顧客的需求的。而服務的特性(無形性、即時性、不可儲存性)決定了服務效果的不確定性,不同的場景,不同的賓客,不同的時間都是可以影響服務的體驗的。
酒店龍頭壁壘強且成長空間確定,具備長期投資價值。壁壘:龍頭品牌影響力、管理&會員體系的建立不是一朝一夕能完成的。品牌影響力:經過十余年積累,在消費者和加盟商中已經形成具有國民度的品牌,如漢庭/如家/錦江之星等;酒店品牌和品質把控需要通過重資產直營店建立,后續通過輕資產加盟店擴張,資金壁壘高。中端優勢:中端酒店相對經濟型而言壁壘更高,第.一初始投入大(中端2000萬vs經濟型500萬),第二優質物業有限(TOP3已經先發搶占優質物業),目前國內TOP15的中端連鎖酒店品牌一半以上為錦江/華住/首旅旗下,酒店龍頭在中端領域先發優勢明顯。管理體系:包括PMS/ERP系統(前店后廠,集團給門店強大的管理支持)、店長的培育體系(確保快速開店中的人才供給)、規模優勢(體現在采購和銷售兩端,采購端對裝修/物耗等方面有議價能力,銷售端對OTA有議價能力)。會員體系:TOP3龍頭會員體量均在1億+,直銷占比超80%+,給加盟商提供高效導流。
龍頭成長空間來自量、價、輕資產擴張。提量:國內酒店進入存量整合階段,單體酒店業主在成本(租金/人工)&費用(OTA提價)上行壓力下,有動力加盟品牌連鎖改善投資回報;TOP3酒店集團品牌/管理/會員優勢明顯,伴隨連鎖化率提升,整體房量將加速提升。弱周期中龍頭以更低租金擴張&更低價格并購,蓄勢等待拐點。提價:消費升級驅動下,TOP3加速中端門店拓展并積極推動經濟型門店升級改造,長期看房價提升趨勢明顯。輕資產擴張:酒店龍頭經過歷年積累,已經進入輕資產擴張期,新開門店90%+為加盟店,未來資本開支減少、利潤率提升、波動率下降。
TOP3酒店集團錦江門店結構趨勢
TOP3酒店集團華住江門店結構趨勢
TOP3酒店集團如家江門店結構趨勢
中企顧問網發布的《2022-2028年中國酒店客房服務市場深度評估與投資戰略咨詢報告》共十二章。首先介紹了中國酒店客房服務行業市場發展環境、酒店客房服務整體運行態勢等,接著分析了中國酒店客房服務行業市場運行的現狀,然后介紹了酒店客房服務市場競爭格局。隨后,報告對酒店客房服務做了重點企業經營狀況分析,最后分析了中國酒店客房服務行業發展趨勢與投資預測。您若想對酒店客房服務產業有個系統的了解或者想投資中國酒店客房服務行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄:
1.1 酒店客房服務行業定義及分類
1.1.1 行業定義
客房服務指的是,為了滿足客人的實際需求,客房服務員以客房有形實物為依托,從而提供給客戶一些客房相關的服務。在酒店服務當中,客房服務是一個十分重要的部分。酒店應該提供給客人優質貼心的服務,舒適、安全的居住環境,帶給客人一個“賓至如歸”的感受。由此可見,酒店應該具有衛生、清潔的客房環境,提供一些全面、周到的服務項目。
1 | 客房服務概述 | 對于酒店而言,必須高度重視客房服務這一方面,從而科學地組織管理客房服務,為賓客帶來一個良好的體驗。客房服務主要包括三個階段,分別是賓客退房后、賓客入住時以及賓客入住前。賓客入住之前的服務指的是,工作人員安排賓客入住、接受賓客預定;賓客入住時的服務指的是,提供給賓客各類服務,從而對客戶的實際需求進行更好地滿足;賓客退房后的服務指的是,吸引賓客再一次入住,和賓客保持一定的聯系。一般來說,酒店客房服務主要具有以下幾個方面的特征:首先,客戶服務的質量決定了酒店服務水平;其次,酒店通過提供一個高質量的客房服務,可以對賓客消費發揮出較大的促進作用。對于這一方面,我國酒店必須給予充分重視。 |
2 | 酒店客房服務存在的問題 | (1)針對性服務有待提升,對客人入住需求不了解。在為客人服務的過程中,新員工缺乏個性化的客房服務以及系統的客房服務記錄。對于顧客入住需求,酒店缺乏深入的掌握,無法及時滿足賓客差異化的消費需求。服務人員要想提供針對性服務,靈活變通性是必不可少的,也必須擁有較強的耐心、應變能力、溝通交流能力以及觀察能力。(2)一線服務人員以及基層管理人員流動頻繁。如今,我國大部分酒店都面臨著員工流動這一問題,員工頻繁地流動,缺乏足夠的穩定性。伴隨著我國市場經濟的不斷深化,誕生了越來越多的酒店,人們也擁有著更多的職業選擇機會,人們就會選擇跳槽,從而尋求更好的發展機會。客房部一線員工以及基層管理人員呈現出一種頻繁流動的狀態,從而不利于相關制度的執行。(3)缺乏一個規范、標準的專職管家遴選制度。現階段,酒店客房部在遴選專職管家人員的過程中,仍然缺少一個統一、規范的遴選制度。從一方面來看,在專職管家遴選的過程中,酒店缺乏一個統一的要求,主要表現為要求的參差不齊。從另一方面來看,在聘用酒店專職管家的過程中,酒店并未給予足夠的重視。 |
3 | 提升酒店客房服務的對策 | (1)加強服務的針對性。一般來說,服務針對性指的是,依據顧客的不同服務需求,酒店客房部可以提供給客戶一些合適的客房服務。現階段,酒店客房服務設置了一些針對性服務,顧客也比較推崇這些服務,但還是存在著不足之處,有必要不斷強化針對性服務。舉例來說,部分顧客不喜歡別人打擾,認為客房屬于私人空間。若是服務員進房打掃衛生,這些顧客就會認為侵犯自己的隱私,就會感到不舒服。針對這一現象,酒店可以采取不同手段來對顧客進行服務,針對不同的客戶設置清理衛生的時間段,顧客就會做好心理準備,顧客的私密空間不會被侵犯。(2)加強職業培訓、建立穩固兼職隊伍。在旺季的時候,酒店會有較高的客房入住率,需要大量的服務人員。客房清掃工作的任務與酒店專職客房部員工數量之間并不匹配,存在著一些矛盾。因此,房務部可以組織打造一個兼職員工資源庫。在招聘兼職人員的過程中,酒店應該設置一個具體規范性要求。針對那些招募的兼職人員,酒店可以依據考核情況來進行優先錄用,定期培訓職業規范以及職業素養。(3)遴選優秀人才、制定管家選拔標準。在考慮到客人實際需求的基礎上,酒店人員提供服務。此外,酒店在選拔錄音專職管家的過程中,有必要設置一個比較明確的選拔標準,包括隨機應變能力、學歷、溝通交流能力。在選拔、聘用的過程中,酒店必須給予更高的薪資待遇,客房專職管理的隊伍當中吸納優秀職業素養的專業人才。酒店服務人員依據顧客差異化的需求,管理以及收集客史檔案,實現客房服務質量的不斷提升。針對客房服務人員,酒店應該不斷提升其薪酬待遇。舉例來說,在結合客房服務特征的基礎上,著力提升客房服務員薪酬,實現持續提升。除此之外,針對客房服務員,酒店可以打造一個具體的職業發展規劃。員工可以得到更多的培訓以及教育的機會,在此基礎上建立一個個人職業發展規劃,深入地了解自己的職業前景,工作安全感也會不斷提升。 |
1.1.2 行業產品/服務分類
1.1.3 行業主要商業模式
1.2 酒店客房服務行業特征分析
1.2.1 產業鏈分析
1.2.2 酒店客房服務行業在產業鏈中的地位
1.3 酒店客房服務行業政治法律環境分析
1.3.1 行業管理體制分析
1.3.2行業主要法律法規
1.3.3 行業相關發展規劃
1.4 酒店客房服務行業經濟環境分析
1.4.1 國際宏觀經濟形勢分析
1.4.2國內宏觀經濟形勢分析
1.4.3 產業宏觀經濟環境分析
1.5 酒店客房服務行業技術環境分析
1.5.1 酒店客房服務技術發展水平
1.5.2 行業主要技術現狀及發展趨勢
第2章 國際酒店客房服務行業發展經驗借鑒和典型企業運營情況分析
2.1 國際酒店客房服務行業發展總體狀況
2.1.1 國際酒店客房服務行業發展規模分析
2.1.2 國際酒店客房服務行業市場結構分析
2.1.3 國際酒店客房服務行業競爭格局分析
2.1.4 國際酒店客房服務行業市場容量預測
2.2 國外主要酒店客房服務市場發展狀況分析
2.2.1 歐盟酒店客房服務行業發展狀況分析
2.2.2 美國酒店客房服務行業發展狀況分析
2.2.3 日本酒店客房服務行業發展狀況分析
2.3 國際酒店客房服務企業運營狀況分析
第3章 我國酒店客房服務所屬行業發展現狀
3.1 我國酒店客房服務所屬行業發展現狀
3.1.1 酒店客房服務行業品牌發展現狀
3.1.2 酒店客房服務行業消費市場現狀
3.1.3 酒店客房服務市場需求層次分析
3.1.4我國酒店客房服務市場走向分析
3.2 我國酒店客房服務行業發展狀況
3.2.1 2019年中國酒店客房服務所屬行業發展回顧
3.2.2 2019年酒店客房服務行業發展情況分析
3.2.3 2019年我國酒店客房服務市場特點分析
3.2.4 2019年我國酒店客房服務市場發展分析
3.3 中國酒店客房服務所屬行業供需分析
3.3.1 2019年中國酒店客房服務市場供給總量分析
3.3.2 2019年中國酒店客房服務市場供給結構分析
3.3.3 2019年中國酒店客房服務市場需求總量分析
3.3.4 2019年中國酒店客房服務市場需求結構分析
3. 3.5 2019年中國酒店客房服務市場供需平衡分析
第4章 中國酒店客房服務所屬行業經濟運行分析
4.1 2015-2019年酒店客房服務所屬行業運行情況分析
4.1.1 2019年酒店客房服務所屬行業經濟指標分析
4.1.2 2019年酒店客房服務所屬行業經濟指標分析
4.2 2019年酒店客房服務所屬行業進出口分析
4.2.1 2015-2019年酒店客房服務所屬行業進口總量及價格
4.2.2 2015-2019年酒店客房服務所屬行業出口總量及價格
4.2.3 2015-2019年酒店客房服務所屬行業進出口數據統計
4.2.4 2022-2028年酒店客房服務所屬進出口態勢展望
第5章 我國酒店客房服務所屬行業整體運行指標分析
5.1 2015-2019年中國酒店客房服務所屬行業總體規模分析
5.1.1 企業數量結構分析
5.1.2 人員規模狀況分析
5.1.3 所屬行業資產規模分析
5.1.4 所屬行業市場規模分析
5.2 2015-2019年中國酒店客房服務所屬行業運營情況分析
5.2.1 我國酒店客房服務所屬行業營收分析
5.2.2 我國酒店客房服務所屬行業成本分析
5.2.3 我國酒店客房服務所屬行業利潤分析
5.3 2015-2019年中國酒店客房服務所屬行業財務指標總體分析
5.3.1 所屬行業盈利能力分析
5.3.2 所屬行業償債能力分析
5.3.3 所屬行業營運能力分析
5.3.4 所屬行業發展能力分析
第6章 我國酒店客房服務行業競爭形勢及策略
6.1 行業總體市場競爭狀況分析
6.1.1 酒店客房服務行業競爭結構分析
(1)現有企業間競爭
(2)潛在進入者分析
(3)替代品威脅分析
(4)供應商議價能力
(5)客戶議價能力
(6)競爭結構特點總結
6.1.2 酒店客房服務行業企業間競爭格局分析
6.1.3 酒店客房服務行業集中度分析
6.2 中國酒店客房服務行業競爭格局綜述
6.2.1 酒店客房服務行業競爭概況
(1)中國酒店客房服務行業競爭格局
(2)酒店客房服務行業未來競爭格局和特點
(3)酒店客房服務市場進入及競爭對手分析
6.2.2 中國酒店客房服務行業競爭力分析
(1)我國酒店客房服務行業競爭力剖析
(2)我國酒店客房服務企業市場競爭的優勢
(3)國內酒店客房服務企業競爭能力提升途徑
6.2.3 酒店客房服務市場競爭策略分析
第7章 中國酒店客房服務行業區域市場調研
7.1 華北地區酒店客房服務行業調研
7.1.1 2015-2019年行業發展現狀分析
7.1.2 2015-2019年市場規模情況分析
7.1.3 2022-2028年市場需求情況分析
7.1.4 2022-2028年行業趨勢預測分析
7.2 東北地區酒店客房服務行業調研
7.2.1 2015-2019年行業發展現狀分析
7.2.2 2015-2019年市場規模情況分析
7.2.3 2022-2028年市場需求情況分析
7.2.4 2022-2028年行業趨勢預測分析
7.3 華東地區酒店客房服務行業調研
7.3.1 2015-2019年行業發展現狀分析
7.3.2 2015-2019年市場規模情況分析
7.3.3 2022-2028年市場需求情況分析
7.3.4 2022-2028年行業趨勢預測分析
7.4 華南地區酒店客房服務行業調研
7.4.1 2015-2019年行業發展現狀分析
7.4.2 2015-2019年市場規模情況分析
7.4.3 2022-2028年市場需求情況分析
7.4.4 2022-2028年行業趨勢預測分析
7.5 華中地區酒店客房服務行業調研
7.5.1 2015-2019年行業發展現狀分析
7.5.2 2015-2019年市場規模情況分析
7.5.3 2022-2028年市場需求情況分析
7.5.4 2022-2028年行業趨勢預測分析
7.6 西南地區酒店客房服務行業調研
7.6.1 2015-2019年行業發展現狀分析
7.6.2 2015-2019年市場規模情況分析
7.6.3 2022-2028年市場需求情況分析
7.6.4 2022-2028年行業趨勢預測分析
7.7 西北地區酒店客房服務行業調研
7.7.1 2015-2019年行業發展現狀分析
7.7.2 2015-2019年市場規模情況分析
7.7.3 2022-2028年市場需求情況分析
7.7.4 2022-2028年行業趨勢預測分析
第8章 我國酒店客房服務行業產業鏈分析
8.1 酒店客房服務行業產業鏈分析
8.1.1 產業鏈結構分析
8.1.2 主要環節的增值空間
8.1.3 與上下游行業之間的關聯性
8.2 酒店客房服務上游行業分析
8.2.1 酒店客房服務產品成本構成
8.2.2 2015-2019年上游行業發展現狀
8.3 酒店客房服務下游行業分析
8.3.1 酒店客房服務下游行業分布
8.3.2 2015-2019年下游行業發展現狀
8.3.3 2022-2028年下游行業發展趨勢
8.3.4 下游需求對酒店客房服務行業的影響
第9章 酒店客房服務重點企業發展分析
9.1 重點企業一
9.1.1 企業概況
9.1.2 企業經營狀況
9.1.3 企業盈利能力
9.1.4 企業市場戰略
9.2重點企業二
9.2.1 企業概況
9.2.2 企業經營狀況
9.2.3企業盈利能力
9.2.4企業市場戰略
9.3 重點企業三
9.3.1 企業概況
9.3.2 企業經營狀況
9.3.3 企業盈利能力
9.3.4 企業市場戰略
9.4 重點企業四
9.4.1 企業概況
9.4.2 企業經營狀況
9.4.3 企業盈利能力
9.4.4 企業市場戰略
9.5 重點企業五
9.5.1 企業概況
9.5.2 企業經營狀況
9.5.3 企業盈利能力
9.5.4 企業市場戰略
9.6 重點企業六
9.6.1 企業概況
9.6.2 企業經營狀況
9.6.3 企業盈利能力
9.6.4 企業市場戰略
9.7 重點企業七
9.7.1 企業概況
9.7.2 企業經營狀況
9.7.3 企業盈利能力
9.7.4 企業市場戰略
9.8 重點企業八
9.8.1 企業概況
9.8.2 企業經營狀況
9.8.3 企業盈利能力
9.8.4 企業市場戰略
9.9 重點企業九
9.9.1 企業概況
9.9.2 企業經營狀況
9.9.3 企業盈利能力
9.9.4 企業市場戰略
9.10 重點企業十
9.10.1 企業概況
9.10.2 企業經營狀況
9.10.3 企業盈利能力
9.10.4 企業市場戰略
第.10章 酒店客房服務行業投資與趨勢預測分析
10.1 2019年酒店客房服務行業投資情況分析
10.1.1 2019年總體投資結構
10.1.2 2019年投資規模情況
10.1.3 2019年投資增速情況
10.1.4 2019年分行業投資分析
10.2 酒店客房服務行業投資機會分析
10.2.1 酒店客房服務投資項目分析
10.2.2 2019年酒店客房服務投資新方向
10.3 2022-2028年酒店客房服務行業投資建議
11.3.1 2019年酒店客房服務行業投資前景研究
11.3.2 2022-2028年酒店客房服務行業投資前景研究
第.11章 酒店客房服務行業發展預測分析
11.1 2022-2028年中國酒店客房服務市場預測分析
11.1.1 2022-2028年我國酒店客房服務發展規模預測
11.1.2 2022-2028年酒店客房服務產品價格預測分析
11.2 2022-2028年中國酒店客房服務行業供需預測
11.2.1 2022-2028年中國酒店客房服務供給預測
11.2.2 2022-2028年中國酒店客房服務需求預測
11.3 2022-2028年中國酒店客房服務市場趨勢分析
第.12章 酒店客房服務企業管理策略建議()
12.1 提高酒店客房服務企業競爭力的策略
12.1.1提高中國酒店客房服務企業核心競爭力的對策
12.1.2 酒店客房服務企業提升競爭力的主要方向
12.1.3 影響酒店客房服務企業核心競爭力的因素及提升途徑
12.1.4 提高酒店客房服務企業競爭力的策略
12.2 對我國酒店客房服務品牌的戰略思考
12.2.1 酒店客房服務實施品牌戰略的意義
12.2.2 酒店客房服務企業品牌的現狀分析
12.2.3 我國酒店客房服務企業的品牌戰略
12.2.4 酒店客房服務品牌戰略管理的策略 ()
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