2022-2028年中國生鮮農產品電商市場深度分析與投資分析報告
http://www.xibaipo.cc 2022-04-29 09:19 中企顧問網
2022-2028年中國生鮮農產品電商市場深度分析與投資分析報告2022-4
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- 出版日期：2022-4
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- 2022-2028年中國生鮮農產品電商市場深度分析與投資分析報告，首先介紹了中國生鮮農產品電商行業市場發展環境、生鮮農產品電商整體運行態勢等，接著分析了中國生鮮農產品電商行業市場運行的現狀，然后介紹了生鮮農產品電商市場競爭格局。隨后，報告對生鮮農產品電商做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國生鮮農產品電商行業發展趨勢與投資預測。您若想對生鮮農產品電商產業有個系統的了解或者想投資中國生鮮農產品電商行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
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所謂生鮮電商，指的是利用互聯網的方式直接銷售生鮮類產品，包括蔬菜、海鮮、肉禽、蛋奶、水果等品類。
從產業鏈看，生鮮行業的產業鏈較長，一般包括上游供貨方（農場、生產加工企業、產地直采）、中游供應商（農貿企業、經銷商）、生鮮商家（生鮮電商、大型商超、農貿菜場）、物流配送（自建物流、第三方配送）、終端消費者。
生鮮電商發展階段
2005—2012年 | 生鮮電商處于萌芽階段。商家通過建立城市中心倉，實現當日下單，次日送達。但彼時渠道效率低下，產品品質不穩定，消費者體驗不佳。同時，受限于消費市場和互聯網技術等，行業發展較為緩慢。 |
2013—2016年 | 生鮮電商處于洗牌階段。前置倉模式的提出，將原本的“次日達”升級為“一小時達”，降低ToC端的配送成本，提升了產品品質。隨后，生鮮電商受到資本方的關注，電商巨頭紛紛入局，開始了新一輪混戰。但由于面臨高昂的物流及運營成本，部分中小型生鮮電商企業倒閉或被并購。 |
2017年至今 | 經歷了萌芽期、初步探索期后，生鮮電商處于高速發展期，但尚未出現成熟的盈利模式。在“菜籃子”政策支持、消費者收入增長及需求升級、冷鏈物流技術等推動下，生鮮電商行業迎來飛速發展。 |
生鮮電商行業日人均使用時長（分鐘）
中企顧問網發布的《2022-2028年中國生鮮農產品電商市場深度分析與投資分析報告》共十六章。首先介紹了中國生鮮農產品電商行業市場發展環境、生鮮農產品電商整體運行態勢等，接著分析了中國生鮮農產品電商行業市場運行的現狀，然后介紹了生鮮農產品電商市場競爭格局。隨后，報告對生鮮農產品電商做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國生鮮農產品電商行業發展趨勢與投資預測。您若想對生鮮農產品電商產業有個系統的了解或者想投資中國生鮮農產品電商行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄：
第一章我國生鮮農產品電商行業發展概述
第一節我國生鮮農產品電商行業發展情況
一、我國生鮮農產品電商行業發展歷程
1、第一階段（1998-2004年）
2、第二階段（2005-2012年）
3、第三階段（2012-2015年）
4、第四階段（2015-2014年）
5、第五階段（2014-2015年）
6、第六階段（2016年至今）
二、行業相關政策分析
三、我國生鮮農產品電商行業市場整體分析
1、總體情況分析
2、特點分析
四、我國生鮮農產品電商行業發展存在的問題
1、產品問題
2、平臺運營與管理
3、物流問題
4、售后服務
5、消費者方面問題
6、其它
第二節最近3-5年我國生鮮農產品電商行業發展環境分析
一、生鮮農產品電商行業市場環境
二、生鮮農產品電商行業政策環境
三、生鮮農產品電商行業技術環境
1、物聯網技術的應用
2、RFID射頻識別技術的應用
3、SCM供應鏈管理技術的應用
4、GIS地理信息系統技術的應用
第二章我國生鮮農產品電商行業與國際比較分析
第一節國外生鮮農產品電商行業發展現狀
一、行業總體情況（如美國、日本等）
二、重點企業情況
三、主要存在問題
第二節生鮮農產品電商行業國內外比較分析
第三章生鮮農產品電商主要企業的排名與產業結構分析
第一節行業企業排名分析
第二節產業結構分析
一、市場細分充分程度的分析
二、各細分市場領先企業排名
三、各細分市場占總市場的結構比例
四、運營模式分類分析
第三節產業價值鏈條的結構分析及產業鏈條的整體競爭優勢分析
一、產業價值鏈條的構成
二、產業鏈條的競爭優勢與劣勢分析
第四節產業結構發展預測
一、產業結構調整的方向政府產業指導政策分析（投資政策、外資政策、限制性政策）
二、產業結構調整中消費者需求的引導因素
三、中國生鮮電商行業參與國際競爭的戰略市場定位
第四章中國生鮮農產品電商行業重點企業分析
第一節永輝超級物種分析
一、主營業務及經營狀況
二、主要發展模式
三、主要優勢與主要劣勢
四、質控管理
五、消費者體驗情況
第二節盒馬鮮生分析
一、主營業務及經營狀況
二、主要發展模式
三、主要優勢與主要劣勢
四、質控管理
五、消費者體驗情況
第三節易果生鮮分析
一、主營業務及經營狀況
二、主要發展模式
三、主要優勢與主要劣勢
四、質控管理
五、消費者體驗情況
第四節每日優鮮分析
一、主營業務及經營狀況
二、主要發展模式
三、主要優勢與主要劣勢
四、質控管理
五、消費者體驗情況
第五節京東到家分析
一、主營業務及經營狀況
二、主要發展模式
三、主要優勢與主要劣勢
四、質控管理（重點在生鮮農產品產品分級與質量控制、倉儲配送、平臺運營管理、售后服務上的具體措施以及該企業在生鮮農產品電商交易方面的內控管理規定或標準）
五、消費者體驗情況（消費者在網購生鮮農產品各環節中的行為以及需求）
第五章2022-2028年生鮮農產品電商需求預測分析
第一節生鮮農產品電商行業領域2018-2025年需求量預測
２019年中國生鮮電商市場規模保持29.2%的穩定增長，達到1620.0億元，預計到2020年將升至2638.4億元，同比增長62.9%。隨著互聯網巨頭不斷入局生鮮電商，生鮮電商行業競爭激烈，進入發展的瓶頸期。
而本次疫情成為生鮮電商的復起契機，吸收和培養了一批新用戶。但也要注意，隨著疫情影響的逐漸消退，生鮮電商可能也會面臨用戶驟降的困境。
2016-2021年中國生鮮電商市場規模及增長情況
第二節2022-2028年生鮮農產品電商行業領域需求功能預測
第三節2022-2028年生鮮農產品電商行業領域需求格局預測
第六章2019年中國生鮮農產品電商行業產業鏈分析
第一節生鮮農產品電商行業產業鏈分析
一、產業鏈結構分析
二、主要環節的增值空間
三、與上下游行業之間的關聯性
第二節生鮮農產品電商上游行業分析
一、生鮮農產品電商成本構成
二、上游行業發展現狀
三、上游行業對生鮮農產品電商行業的影響
第三節生鮮農產品電商下游行業分析
一、生鮮農產品電商下游行業分布
二、下游行業發展現狀
三、下游需求對生鮮農產品電商交易服務的影響
第七章生鮮農產品電商交易服務行業供需分析
第一節需求分析
一、生鮮農產品電商行業需求市場
二、生鮮農產品電商行業客戶結構
三、生鮮農產品電商行業需求的地區差異
第二節2015-2019年生鮮商品冷鏈物流的發展
一、生鮮商品的物流特征
二、生鮮商品物流的供應鏈特征
三、發展生鮮商品物流的可行性
四、生鮮商品冷鏈物流發展現狀
五、生鮮商品冷鏈物流運行模式分析
第三節2015-2019年生鮮商品冷鏈物流細分市場分析
一、果蔬冷鏈物流市場
二、肉制品冷鏈物流市場
三、乳制品冷鏈物流市場
四、水產品冷鏈物流市場
第八章中國生鮮農產品電商關鍵環節分析
第一節產品采購與組織
一、采購
二、質檢
三、倉庫管理
第二節平臺建設
一、自建
二、第三方平臺
三、優缺點分析
第三節品牌建設及營銷
一、品牌意識
二、產品和服務是核心
三、突出品牌特點
四、多渠道營銷
第四節服務及物流配送
一、自建
二、第三方物流
三、共同配送模式
三、優缺點分析
第五節售后服務
一、售后問題
二、發展對策
第九章中國生鮮農產品電商行業消費需求分析
第一節電商消費者網購行為分析
一、消費行為特征
二、消費驅動因素
三、消費行為地域分析
四、消費行為用戶屬性分析
五、用戶電商選擇行為分析
六、用戶消費心理分析
第二節生鮮電商消費群體分析
一、目標消費群體定位
二、目標明確型消費者
三、目標搖擺型消費者
四、目標隨意型消費者
第三節消費者對生鮮農產品的需求層次
一、基礎需求
二、品質需求
三、常識性需求
四、便利性需求
五、安全需求
六、體驗需求
第四節影響消費者選擇不同平臺購買的關鍵因素分析（包括消費者反饋的關于服務質量的主要問題）
一、食品安全
二、價格
三、物流配送
四、品類豐富
五、平臺品牌知名度
六、平臺服務
七、APP設計及體驗
第四節生鮮農產品電商迎合消費者需求的策略分析
第五節生鮮電商行業存在的服務質量問題
第十章生鮮農產品電商服務未來發展趨勢
第一節生鮮電商行業產品營銷分析
一、生鮮行業產品分類
二、生鮮電商行業的產品定位
三、生鮮產品信息公開化
四、用戶參與產品開發
五、提高產品附加值
第二節生鮮電商行業主要營銷策略分析
一、獨立平臺精益化管理
二、生態園區供應基地展示
三、社區化發展提供團購優惠
四、"O2O"合理設立自提點
五、完善服務提高用戶粘性
第三節國內生鮮電商營銷典型案例分析
一、本來生活的故事營銷
二、淘寶聚劃算的團購營銷
三、“我買網”的搜索引擎營銷
四、家事易的自提模式營銷
第四節生鮮電商發展方向
一、農產品分級發展方向
二、生鮮農產品倉儲配送發展方向
三、生鮮電商平臺發展方向
四、售后服務發展方向
第十一章生鮮農產品電商服務政策建議（）
第一節完善法律制度
一、法律政策存在空白
二、完善法律制度
第二節加大基礎設施建設
一、物流問題
二、物流發展對策
第三節打造誠信電商環境
一、誠信體系缺失（）
二、打造誠信電商環境
圖表目錄
圖表：主流生鮮電商運營模式
圖表：2019年生鮮電商APP月活躍用戶排行榜
圖表：2019年生鮮電商用戶品牌分布占比
圖表：2019年我國各類農產品網絡零售模式--糧食及其他農產品各種網絡零售模式創新
圖表：中國生鮮電商產業價值鏈條
圖表：跨境電商稅改前后稅價對比
圖表：2019年每日優鮮網上用戶評分情況
圖表：京東到家網上用戶評分情況
圖表：2022-2028年中國生鮮農產品電商行業市場規模預測
圖表：2015-2019年我國主要農產品產品情況
圖表：2015-2019年我國餐飲行業收入總額
圖表：生鮮農產品物流配送網絡結構
圖表：2019年我國生鮮電商消費行為地區占比
圖表：2019年我國生鮮電商網購用戶學歷分布
圖表：2019年我國生鮮電商網購用戶職業分布
圖表：2019年中國生鮮網購家庭用戶經常購買的品類
圖表：生鮮電商消費者年齡分布
圖表：生鮮電商消費者性別對比
圖表：生鮮電商消費者要求條件比例
圖表：生鮮電商消費者吸引用戶的主要因素
圖表：2019年我國消費者生鮮食品網購用戶對食品安全關注度
圖表：2019年我國消費者生鮮食品網購用戶對食品安全關注度
圖表：2019年中國生鮮電商用戶生鮮購買品類
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