2023-2029年中國烘焙市場深度評估與市場需求預測報告
http://www.xibaipo.cc 2022-10-12 19:10 中企顧問網
2023-2029年中國烘焙市場深度評估與市場需求預測報告2022-10
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- 出版日期:2022-10
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- 2023-2029年中國烘焙市場深度評估與市場需求預測報告,首先介紹了烘焙食品行業市場發展環境、烘焙食品整體運行態勢等,接著分析了烘焙食品行業市場運行的現狀,然后介紹了烘焙食品市場競爭格局。隨后,報告對烘焙食品做了重點企業經營情況分析,最后分析了烘焙食品行業發展趨勢與投資預測。您若想對烘焙食品產業有個系統的了解或者想投資烘焙食品行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
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烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后,面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
中企顧問網發布的《2023-2029年中國烘焙市場深度評估與市場需求預測報告》共十二章。首先介紹了烘焙食品行業市場發展環境、烘焙食品整體運行態勢等,接著分析了烘焙食品行業市場運行的現狀,然后介紹了烘焙食品市場競爭格局。隨后,報告對烘焙食品做了重點企業經營情況分析,最后分析了烘焙食品行業發展趨勢與投資預測。您若想對烘焙食品產業有個系統的了解或者想投資烘焙食品行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄:
1.1 烘焙行業基本概念
1.1.1 基本概念
1.1.2 生產流程
1.1.3 行業屬性
1.2 烘焙行業產業鏈分析
1.2.1 烘焙產業鏈
1.2.2 行業上游
1.2.3 行業下游
第二章 2017-2022年全球烘焙行業發展分析
2.1 2017-2022年全球烘焙市場發展
2.1.1 行業發展概況
2.1.2 行業發展規模
2.1.3 區域市場份額
2.1.4 行業發展趨勢
2.2 亞太地區
2.2.1 行業發展規模
2.2.2 行業銷售渠道
2.2.3 典型區域分析
2.2.4 日本經驗借鑒
2.2.5 市場發展預測
2.3 美國
2.3.1 行業發展概況
2.3.2 市場發展規模
2.3.3 消費者分析
2.3.4 典型品牌介紹
2.4 歐洲
2.4.1 行業發展概況
2.4.2 典型國家分析
2.4.3 行業發展趨勢
第三章 2017-2022年中國烘焙行業發展環境分析
3.1 政策環境
3.1.1 食品指導意見
3.1.2 食品安全規劃
3.1.3 食品安全標準
3.2 經濟環境
3.2.1 宏觀經濟概況
3.2.2 工業運行情況
3.2.3 農業運行情況
3.2.4 固定資產投資
3.3 社會環境
3.3.1 居民收入水平
3.3.2 社會消費規模
3.3.3 居民消費水平
3.3.4 居民飲食習慣
3.4 技術環境
3.4.1 行業制作關鍵點
3.4.2 行業技術發展
3.4.3 技術重要性
第四章 2017-2022年中國烘焙行業發展分析
4.1 烘焙行業基本發展概況
4.1.1 行業發展階段
4.1.2 行業發展特點
4.1.3 市場競爭特點
4.2 2017-2022年烘焙食品市場運行分析
4.2.1 市場發展規模
4.2.2 細分市場份額
4.2.3 鮮銷產品發展
4.2.4 人均消費量
4.3 2017-2022年烘焙行業消費群體分析
4.3.1 用戶性別分布
4.3.2 用戶年齡分布
4.3.3 行業消費群體
4.4 2017-2022年烘焙企業發展分析
4.4.1 行業集中度
4.4.2 上市企業發展
4.4.3 行業營收情況
4.4.4 企業區域分布
4.5 烘焙行業發展問題及對策分析
4.5.1 行業發展問題
4.5.2 解決對策分析
第五章 2017-2022年中國面包市場發展分析
5.1 面包行業發展概況
5.1.1 基本概念分析
5.1.2 產業鏈分析
5.1.3 行業發展模式
5.1.4 市場發展態勢
5.2 2017-2022年面包行業市場運行分析
5.2.1 市場零售規模
5.2.2 人均消費量
5.2.3 行業銷售渠道
5.2.4 產品包裝分析
5.3 2017-2022年面包市場消費者分析
5.3.1 用戶消費偏好
5.3.2 用戶飲食習慣
5.3.3 用戶消費金額
第六章 2017-2022年中國糕點市場發展分析
6.1 2017-2022年糕點行業運行分析
6.1.1 市場發展規模
6.1.2 行業成交趨勢
6.1.3 品牌競爭格局
6.1.4 市場成交量
6.1.5 細分品類分析
6.2 2017-2022年月餅行業運行分析
6.2.1 行業監管政策
6.2.2 行業發展概況
6.2.3 市場發展規模
6.2.4 品牌競爭格局
6.2.5 電商發展規模
6.2.6 產品類型布局
6.3 糕點行業發展問題及建議分析
6.3.1 食品質量問題
6.3.2 食品質量管理
6.3.3 行業發展建議
第七章 2017-2022年中國烘焙行業其他細分市場運行分析
7.1 餅干市場運行分析
7.1.1 基本概念分析
7.1.2 行業品牌份額
7.1.3 消費者分析
7.1.4 行業發展挑戰
7.1.5 行業發展機遇
7.1.6 行業發展趨勢
7.1.7 市場發展方向
7.2 蛋糕市場運行分析
7.2.1 市場發展規模
7.2.2 3D打印蛋糕
7.2.3 目標市場分析
7.2.4 行業案例分析
7.2.5 行業發展趨勢
7.3 烘焙+茶飲市場運行分析
7.3.1 行業發展現狀
7.3.2 行業發展動態
7.3.3 發展模式變化
7.3.4 行業經驗借鑒
7.4 中國烘焙行業發展熱點分析
7.4.1 冷凍烘焙食品
7.4.2 烘焙半成品
第八章 2017-2022年中國烘焙行業上游產業鏈發展分析
8.1 烘焙原料市場發展分析
8.1.1 面粉行業
8.1.2 成品糖
8.1.3 食用油
8.1.4 奶油行業
8.1.5 酵母行業
8.2 烘焙設備市場發展分析
8.2.1 行業發展現狀
8.2.2 市場需求特征
8.2.3 面包機銷售額
8.2.4 家用烤箱規模
8.2.5 生產線設備
8.3 烘焙工具市場發展分析
8.3.1 基本概念介紹
8.3.2 行業發展環境
8.3.3 行業發展現狀
8.3.4 行業競爭分析
8.3.5 行業吸引力
第九章 2017-2022年中國烘焙行業下游銷售渠道發展分析
9.1 烘焙行業銷售渠道及線下門店發展分析
9.1.1 行業銷售渠道
9.1.2 商業發展模式
9.1.3 行業門店規模
9.1.4 門店發展動態
9.2 烘焙行業連鎖門店經營SWOT分析
9.2.1 外部驅動因素
9.2.2 外部競爭威脅
9.2.3 內部發展優勢
9.2.4 內部限制因素
9.2.5 行業案例分析
9.3 互聯網+烘焙門店發展分析
9.3.1 行業發展現狀
9.3.2 行業發展模式
9.3.3 行業案例分析
9.3.4 典型APP分析
9.4 烘焙電商銷售渠道發展分析
9.4.1 行業發展流程
9.4.2 電商商業模式
9.4.3 線上市場銷量
9.4.4 市場分布狀況
9.4.5 用戶群體分析
9.4.6 線上發展趨勢
第十章 烘焙行業典型企業分析
10.1 麥趣爾集團股份有限公司
10.1.1 企業發展概況
10.1.2 經營效益分析
10.1.3 業務經營分析
10.1.4 財務狀況分析
10.1.5 核心競爭力分析
10.1.6 公司發展戰略
10.2 桃李面包股份有限公司
10.2.1 企業發展概況
10.2.2 經營效益分析
10.2.3 業務經營分析
10.2.4 財務狀況分析
10.2.5 核心競爭力分析
10.2.6 公司發展戰略
10.3 元祖夢果子股份有限公司
10.3.1 企業發展概況
10.3.2 經營效益分析
10.3.3 業務經營分析
10.3.4 財務狀況分析
10.3.5 核心競爭力分析
10.3.6 公司發展戰略
10.4 克莉絲汀國際控股有限公司
10.4.1 企業發展概況
10.4.2 經營效益分析
10.4.3 業務經營分析
10.4.4 財務狀況分析
10.4.5 核心競爭力分析
10.4.6 公司發展戰略
10.5 嘉士利集團有限公司
10.5.1 企業發展概況
10.5.2 經營效益分析
10.5.3 業務經營分析
10.5.4 財務狀況分析
10.5.5 核心競爭力分析
10.5.6 公司發展戰略
10.6 達利集團有限公司
10.6.1 企業發展概況
10.6.2 經營效益分析
10.6.3 業務經營分析
10.6.4 財務狀況分析
10.6.5 核心競爭力分析
10.6.6 公司發展戰略
10.7 稻香村集團
10.7.1 企業發展概況
10.7.2 經營效益分析
10.7.3 業務經營分析
10.7.4 財務狀況分析
10.7.5 核心競爭力分析
10.7.6 公司發展戰略
第十一章 2017-2022年烘焙行業投資運行分析
11.1 烘焙行業投資市場基本分析
11.1.1 行業融資動態
11.1.2 行業投資熱點
11.2 2017-2022年烘焙行業投資機會分析
11.2.1 產品品類升級
11.2.2 混合業態投資
11.2.3 城市投資機會
11.2.4 垂直產業服務
11.3 2017-2022年烘焙行業投資壁壘分析
11.3.1 市場準入壁壘
11.3.2 食品安全壁壘
11.3.3 食品品牌壁壘
11.3.4 技術經驗壁壘
11.3.5 銷售管理壁壘
11.3.6 研發服務壁壘
11.4 2017-2022年互聯網+烘焙行業投資建議
11.4.1 注重空間屬性
11.4.2 供應鏈一體化
11.4.3 三四線城市布局
11.4.4 垂直個性化產品
11.4.5 體驗式烘培教程
11.4.6 智能烘培硬件
第十二章 2023-2029年烘焙行業發展前景及趨勢分析
12.1 烘焙行業發展驅動因素
12.1.1 國家支持政策
12.1.2 行業規范標準
12.1.3 市場需求動力
12.1.4 行業技術發展
12.2 烘焙行業發展趨勢分析
12.2.1 高檔化趨勢
12.2.2 健康化趨勢
12.2.3 品牌化趨勢
12.2.4 產品美觀性
12.2.5 體驗化趨勢
12.2.6 混合經營業態
12.2.7 產品創新加快
12.3 2023-2029年烘焙行業預測分析
12.3.1 行業影響因素
12.3.2 市場規模預測