2023-2029年中國黃酒行業分析與投資潛力分析報告
http://www.xibaipo.cc 2023-07-11 10:06 中企顧問網
2023-2029年中國黃酒行業分析與投資潛力分析報告2023-7
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- 出版日期：2023-7
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- 2023-2029年中國黃酒行業分析與投資潛力分析報告，報告中的資料和數據來源于對行業公開信息的分析、對業內資深人士和相關企業高管的深度訪談，以及共研分析師綜合以上內容作出的專業性判斷和評價。分析內容中運用共研自主建立的產業分析模型，并結合市場分析、行業分析和廠商分析，能夠反映當前市場現狀，趨勢和規律，是企業布局煤炭綜采設備后市場服務行業的重要決策參考依據。
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中企顧問網發布的《2023-2029年中國黃酒行業分析與投資潛力分析報告》報告中的資料和數據來源于對行業公開信息的分析、對業內資深人士和相關企業高管的深度訪談，以及共研分析師綜合以上內容作出的專業性判斷和評價。分析內容中運用共研自主建立的產業分析模型，并結合市場分析、行業分析和廠商分析，能夠反映當前市場現狀，趨勢和規律，是企業布局煤炭綜采設備后市場服務行業的重要決策參考依據。
報告目錄：
第1章：黃酒行業界定及數據統計標準說明
1.1 黃酒的界定
1.1.1 黃酒的定義
1.1.2 黃酒相關概念辨析
1.2 黃酒行業分類
1.2.1 按黃酒產品風格分類
1.2.2 按含產品糖量分類
1.3 黃酒行業專業術語介紹
1.4 黃酒所歸屬國民經濟行業分類
1.5 本報告研究范圍界定說明
1.6 本報告數據來源及統計標準說明
第2章：中國黃酒行業宏觀環境分析（PEST）
2.1 中國黃酒行業政策（Policy）環境分析
2.1.1 黃酒行業監管體系及機構介紹
（1）黃酒行業主管部門
（2）黃酒行業自律組織
2.1.2 黃酒行業標準體系建設現狀
（1）黃酒標準體系建設
（2）黃酒現行標準匯總
（3）黃酒重點標準解讀
2.1.3 黃酒行業發展相關政策規劃匯總及解讀
（1）黃酒行業法律法規
（2）黃酒行業發展相關政策匯總
2.1.4 國家“十四五”規劃對黃酒行業發展的影響分析
2.1.5 “碳中和、碳達峰”愿景對黃酒行業的影響分析
2.1.6 政策環境對黃酒行業發展的影響分析
2.2 中國黃酒行業經濟（Economy）環境分析
2.2.1 中國宏觀經濟發展現狀
（1）國內生產總值增長分析
（2）中國人均可支配收入及增長率
（3）中國居民消費支出水平及結構演變
（4）零售額增長情況
2.2.2 中國宏觀經濟發展展望
2.2.3 中國黃酒行業發展與宏觀經濟相關性分析
2.3 中國黃酒行業社會（Society）環境分析
2.3.1 中國人口規模及結構
（1）人口規模分析
（2）人口結構分析
2.3.2 中國城鎮化水平分析
2.3.3 中國消費升級新趨勢
2.3.4 社會環境對行業發展的影響分析
2.4 中國黃酒行業技術（Technology）環境分析
2.4.1 黃酒制備工藝流程
2.4.2 黃酒的核心關鍵技術分析
2.4.3 黃酒行業的研發創新現狀
（1）中國黃酒相關專利申請情況
（2）中國黃酒相關專利公開情況
（3）中國黃酒相關專利熱門申請人
（4）中國黃酒相關專利熱門申請技術
2.4.4 技術環境對黃酒行業發展的影響分析
第3章：全球酒業發展現狀及黃酒需求分析
3.1 全球酒業發展現狀及黃酒市場概況
3.1.1 全球酒業發展現狀分析
（1）全球啤酒市場分析
（2）全球葡萄酒市場分析
3.1.2 全球黃酒市場分析
3.2 中國酒類進出口及黃酒進出口市場分析
3.2.1 中國酒類進出口市場分析
（1）酒類進口情況
（2）酒類出口情況
3.2.2 中國黃酒進出口市場分析
（1）中國黃酒進口情況
（2）中國黃酒出口情況
3.3 中國黃酒出口影響因素分析
3.4 中國黃酒全球市場需求前景預判
第4章：中國黃酒行業發展現狀與市場規模測算
4.1 中國黃酒行業發展歷程
4.2 中國黃酒行業市場特性
4.3 中國黃酒行業參與者類型及規模
4.3.1 中國黃酒行業參與者類型
4.3.2 中國黃酒行業企業數量規模
4.4 中國黃酒行業市場供給狀況
4.4.1 中國黃酒產量分析
4.4.2 中國黃酒項目建設情況分析
4.5 中國黃酒行業市場行情及走勢分析
4.5.1 中國黃酒產品價格走勢分析
4.5.2 黃酒價格影響因素與發展趨勢
4.6 中國黃酒行業市場需求狀況
4.7 中國黃酒行業市場規模測算
4.8 中國黃酒行業消費行為特征分析
4.8.1 黃酒市場滲透率情況
4.8.2 不喝黃酒消費者年齡段分布
4.8.3 不喝黃酒的原因分析
4.8.4 品牌認知
第5章：中國黃酒行業市場競爭狀況及國際競爭力分析
5.1 中國黃酒行業波特五力模型分析
5.1.1 黃酒行業現有競爭者之間的競爭
5.1.2 黃酒行業關鍵要素的供應商議價能力分析
5.1.3 黃酒行業消費者議價能力分析
5.1.4 黃酒行業潛在進入者分析
5.1.5 黃酒行業替代品風險分析
5.1.6 黃酒行業競爭情況總結
5.2 中國黃酒行業投融資、兼并與重組狀況
5.2.1 中國黃酒行業投融資發展狀況
5.2.2 中國黃酒行業兼并與重組狀況
5.3 中國黃酒行業市場競爭格局分析
5.3.1 中國黃酒行業市場區域競爭格局分析
5.3.2 中國黃酒行業市場企業競爭格局分析
（1）競爭派系
（2）競爭結構
5.4 中國黃酒行業市場集中度分析
5.5 中國黃酒行業國際競爭力與海外布局狀況
5.5.1 中國黃酒行業國際競爭力
5.5.2 中國黃酒行業海外布局狀況
第6章：中國黃酒產業鏈全景解析
6.1 中國黃酒產業結構屬性（產業鏈）
6.1.1 黃酒產業鏈結構梳理
6.1.2 黃酒產業鏈生態圖譜
6.2 中國黃酒產業價值屬性（價值鏈）
6.2.1 黃酒行業成本結構分析
6.2.2 黃酒行業價值鏈分析
6.3 中國黃酒關鍵原材料供應市場分析
6.3.1 糧食的供應情況
6.3.2 糧食的價格水平
6.3.3 糧食對黃酒行業發展的影響
6.4 中國黃酒行業細分市場分析
6.4.1 中國黃酒行業細分市場結構
6.4.2 中國黃酒行業細分產品市場分析
6.5 中國黃酒行業流通市場分析
6.5.1 成熟市場流通渠道分析
6.5.2 半成熟市場流通渠道分析
第7章：中國黃酒行業市場痛點及產業轉型升級發展布局
7.1 中國黃酒行業經營效益分析
7.1.1 中國黃酒行業營收狀況
7.1.2 中國黃酒行業利潤水平
7.1.3 中國黃酒行業成本管控
7.2 中國黃酒行業商業模式分析
7.2.1 商業模式定義及與其他模式的比較
（1）商業模式的定義
（2）商業模式與其他模式的區別
（3）商業模式核心要素
7.2.2 黃酒行業商業模式分析
（1）價值主張
（2）關鍵業務
（3）核心資源
（4）重要伙伴
（5）渠道通路
（6）成本結構
7.2.3 黃酒行業商業模式案例分析——以古越龍山為例
7.3 中國黃酒行業市場痛點分析
7.4 中國黃酒產業結構優化與轉型升級發展路徑與發展布局
7.4.1 中國黃酒行業電商布局
（1）傳統渠道的局限性
（2）黃酒行業電商布局現狀
（3）黃酒行業電商布局案例分析
7.4.2 中國黃酒行業產業化布局
7.4.3 中國黃酒行業智能化布局
第8章：中國黃酒行業代表性企業案例研究
8.1 中國黃酒行業代表性企業發展布局對比
8.2 中國黃酒行業代表性企業發展布局案例（排名不分先后）
8.2.1 古越龍山（600059）：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒產業鏈布局狀況
（5）企業黃酒業務規劃布局動態
（6）企業黃酒業務布局優劣勢分析
8.2.2 會稽山（601579）：會稽山紹興酒股份有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒產業鏈布局狀況
（5）企業黃酒業務規劃布局動態
（6）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.3 金楓酒業（600616）：上海金楓酒業股份有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒產業鏈布局狀況
（5）企業黃酒業務規劃布局動態
（6）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.4 中糧酒業投資有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.5 浙江塔牌紹興酒有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.6 紹興女兒紅釀酒有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業營銷網絡
（4）企業黃酒業務類型及產品詳情
（5）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.7 新華錦（青島）即墨老酒有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.8 浙江嘉善黃酒股份有限公司
（1）企業發展歷程及基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業銷售網絡
（5）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.9 江蘇張家港釀酒有限公司
（1）企業基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒產業鏈布局狀況
（5）企業黃酒業務規劃布局動態
（6）企業黃酒布局優劣勢分析
8.2.10 紹興咸亨酒業有限公司
（1）企業基本信息
（2）企業發展狀況
（3）企業黃酒業務類型及產品詳情
（4）企業黃酒產業鏈布局狀況
（5）企業黃酒布局優劣勢分析
第9章：中國黃酒行業市場前景預測及投資策略建議
9.1 中國黃酒行業SWOT分析
9.2 中國黃酒行業發展潛力評估
9.2.1 中國黃酒行業生命發展周期
9.2.2 中國黃酒行業發展潛力評估
9.3 中國黃酒行業發展前景預測
9.4 中國黃酒行業發展趨勢預判
9.5 中國黃酒行業投資特性分析
9.5.1 中國黃酒行業進入壁壘
（1）品牌壁壘
（2）人才壁壘
（3）環境壁壘
9.5.2 中國黃酒行業投資風險預警
9.6 中國黃酒行業投資機會分析
9.7 中國黃酒行業投資策略與建議
圖表目錄
圖表1：國家標準《黃酒》（GB/T 13662-2021年）對黃酒的定義
圖表2：國家標準《黃酒》（GB/T 13662-2021年）對黃酒產品風格分類
圖表3：國家標準《黃酒》（GB/T 13662-2021年）對黃酒含糖度分類
圖表4：黃酒行業專業術語介紹
圖表5：國家統計局對黃酒行業的定義與歸類
圖表6：本報告研究范圍界定
圖表7：本報告的主要數據來源及統計標準說明
圖表8：黃酒行業主管部門
圖表9：黃酒行業自律組織
圖表10：截至2021年中國黃酒行業現行標準匯總
圖表11：截至2021年黃酒行業重點標準解讀
圖表12：截至2021年黃酒行業主要法律法規
圖表13：截至2021年黃酒行業主要產業匯總
圖表14：2011-2021年中國GDP增長走勢圖（單位：萬億元，%）
圖表15：2016-2021年中國城鎮居民和農村居民人均可支配收入情況（單位：元，%）
圖表16：2014-2021年我國居民人均消費支出（單位：元，%）
圖表17：2014-2021年中國居民消費結構情況（單位：元）
圖表18：2012-2021年中國零售額增長情況（單位：億元）
圖表19：2021年中國主要經濟指標增長預測（單位：%）
圖表20：黃酒行業營收增速與GDP增長率相關性分析（單位：%）
圖表21：第五、六、七次全國人口普查總人數情況（單位：萬人）
圖表22：第七次全國人口普查年齡構成情況（單位：%）
圖表23：第七次全國人口普全國人口年齡構成情況（單位：人，%）
圖表24：2022-2027年中國城鎮化率情況及預測（單位：%）
圖表25：中國消費升級演進趨勢
圖表26：社會環境各方面對行業發展的影響分析
圖表27：黃酒制備工藝流程概述
圖表28：中國傳統黃酒制備工藝流程
圖表29：截至2021年中國黃酒行業技術相關專利每年申請量及授權量變化圖（單位：個）
圖表30：截至2021年中國黃酒行業技術相關專利每年公開數量變化圖（單位：個）
圖表31：截至2021年中國黃酒行業技術相關專利申請人構成圖（單位：個）
圖表32：截至2021年黃酒行業相關技術專利分布領域（單位：項）
圖表33：技術發展對釀黃酒的影響分析
圖表34：酒的分類
圖表35：2013-2021年全球啤酒產量（單位：億公升）
圖表36：2013-2021年全球啤酒銷售收入（單位：億美元）
圖表37：1991-2021年全球葡萄酒產量（單位：億升）
圖表38：2021年全球主要國家葡萄酒產量排名（單位：億升）
圖表39：2021年全球主要國家葡萄酒消費市場規模（單位：百萬美元）
圖表40：2021年全球主要國家黃酒消費量及占比（單位：%）
圖表41：2017-2021年中國酒類產品進口量（單位：萬升）
圖表42：2021年中國酒類產品進口結構（按數量）（單位：%）
圖表43：2017-2021年中國酒類產品出口量（單位：萬升）
圖表44：2021年中國酒類產品出口結構（按數量）（單位：%）
圖表45：2017-2021年中國黃酒進口量（單位：千升）
圖表46：2017-2021年中國黃酒進口金額（單位：萬美元）
圖表47：2017-2021年中國黃酒進口金額（單位：美元/升）
圖表48：2021年中國黃酒進口國別及地區分布（單位：%）
圖表49：2017-2021年中國黃酒出口量（單位：千升）
圖表50：2017-2021年中國黃酒出口金額（單位：萬美元）
圖表51：2017-2021年中國黃酒進口金額（單位：美元/升）
圖表52：2021年中國黃酒出口國別及地區分布（單位：%）
圖表53：中國黃酒出口影響因素分析
圖表54：中國黃酒行業發展歷程
圖表55：中國黃酒行業參與者類型
圖表56：2010-2021年中國黃酒企業新設數量（單位：家）
圖表57：截至2021年中國黃酒釀造相關注冊企業區域分布圖
圖表58：截至2021年中國黃酒釀造相關注冊企業數量區域分布（單位：家）
圖表59：2016-2021年中國規模以上黃酒企業數量（單位：家）
圖表60：2017-2021年古越龍山、會稽山、金楓酒業黃酒產銷率（單位：萬千升，%）
圖表61：2017-2021年中國黃酒產量測算（單位：億元，元/升，萬千升，%）
圖表62：2017-2021年中國黃酒產量（單位：萬千升）
圖表63：近年來中國主要黃酒投資建設項目
圖表64：2017-2021年古越龍山、會稽山、金楓酒業黃酒平均銷售價格（單位：元/升）
圖表65：2021年黃酒在阿里渠道銷量及均價情況（單位：萬元，件，元/件，%）
圖表66：2017-2021年中國國內黃酒消費量測算（單位：萬千升）
圖表67：2017-2021年中國市場黃酒消費量（單位：萬千升）
圖表68：2017-2021年中國黃酒市場規模測算（單位：萬千升，元/升，億元）
圖表69：2017-2021年中國黃酒市場規模（單位：億元）
圖表70：過去3個月喝過的酒類占比（單位：%）
圖表71：不同區域黃酒滲透率（單位：%）
圖表72：不喝黃酒的消費者年齡段分析
圖表73：不喝黃酒的原因分布（單位：%）
圖表74：消費者熟知的黃酒品牌（單位：%）
圖表75：黃酒行業現有企業的競爭分析表
圖表76：黃酒行業對上游議價能力分析表
圖表77：黃酒行業對下游議價能力分析表
圖表78：黃酒行業潛在進入者威脅分析表
圖表79：中國黃酒行業五力競爭綜合分析
圖表80：2015-2021年中國黃酒行業投融資事件數量（單位：起）
圖表81：截至2021年中國投融資事件地區分布（單位：起，%）
圖表82：截至2021年中國黃酒行業投融資事件匯總
圖表83：行業并購特征分析
圖表84：中國黃酒行業兼并重組意圖
圖表85：中國黃酒行業黃酒兼并與重組案例分析
圖表86：中國黃酒主要品牌地區分布
圖表87：中國黃酒行業三大競爭派系
圖表88：2021年中國黃酒行業市場競爭結構（單位：%）
圖表89：2017-2021年中國黃酒行業市場集中度變化情況（CR3）（單位：%）
圖表90：2017-2021年古越龍山國際經銷商數量及占比變化情況（單位：個，%）
圖表91：2021年中國主要企業海外業務營收占比（單位：%）
圖表92：黃酒產業鏈圖譜
圖表93：古越龍山的黃酒制造成本結構分析（單位：%）
圖表94：會稽山的黃酒制造成本結構分析（單位：%）
圖表95：金楓酒業的黃酒制造成本結構分析（單位：%）
圖表96：2016-2021年我國糧食產量情況（單位：萬噸）
圖表97：黃酒上游原料供應對行業發展的影響分析
圖表98：中國黃酒行業細分市場結構分析
圖表99：中國黃酒行業細分產品分析
圖表100：酒類流通渠道變革歷程
圖表101：2017-2021年中國黃酒行業營收變化情況（規上企業）（單位：億元，%）
圖表102：2017-2021年中國黃酒行業主要上市公司黃酒業務營收變化情況（單位：億元）
圖表103：2017-2021年中國黃酒行業利潤總額變化情況（單位：億元，%）
圖表104：2016-2021年中國黃酒行業主要上市公司凈利潤變化情況（單位：億元）
圖表105：2021年中國黃酒行業主要上市公司成本結構（單位：%）
圖表106：2016-2021年中國黃酒行業主要上市公司三項費用增長率變化情況（單位：%）
圖表107：商業模式與其它模式的區別
圖表108：商業模式與其它模式的聯系
圖表109：商業模式框架圖
圖表110：古越龍山商業模式
圖表111：中國黃酒行業市場發展痛點分析
圖表112：2017-2021年古越龍山電商業務銷售收入及占比變化情況（中高檔酒）（單位：萬元，%）
圖表113：2017-2021年金楓酒業電商業務銷售收入及占比變化情況（中高檔酒）（單位：萬元，%）
圖表114：2017-2021年會稽山電商業務銷售收入及占比變化情況（中高檔酒）（單位：萬元，%）
圖表115：中國黃酒行業產業化布局
圖表116：中國黃酒行業智能化布局
圖表117：中國黃酒產業鏈代表性企業發展布局對比
圖表118：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司發展歷程
圖表119：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司基本信息表
圖表120：截至2021年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司股權穿透圖
