2010年銷售旺季來臨 飲料企業全線擴張

內容提示：2010年中國的飲料需求將增長9.8%，達到604億升。2009年的財報均讓人面露喜色，各廠家旋即摩拳擦掌開始本年度的新品或投資計劃，以為即將到來的飲料旺季打下堅實基礎。

        在4月至10月飲料銷售旺季即將到來之時，飲料企業全線進入高速擴張期。相繼公布的業績讓整個飲料行業為之欣喜，康師傅營業額同比提高19%至51億美元，其中過半是飲料，且增速高達32%。旺旺實現凈利潤3.13億美元，同比增長19%，其中乳品和飲料也是最大功臣。可口可樂中國成為其全球增長最快的市場，其收購未成的匯源也恢復元氣，去年拿下2.3億的純利。有錢之后，增資擴產推新品計劃不絕。在夏季尚未到來之時，整個飲料行業已提早預熱，進入新一輪振蕩上揚。
        飲料成長率高得驚人
        率先給整個飲料行業信心的是康師傅的數據，其近期公布的2009年財報顯示，營業額達50.8億美元，同比提升了18.9%；凈利潤更是大幅攀升，比2008年的2.6億美元增長47.2%，達3.83億美元。
        且按照AC尼爾森的報告，以銷售額為基準，康師傅方便面內地市場占有率達到54.6%的新高，在康師傅財務長林清棠眼中，成長率最高的依然是飲料，銷售增幅高達32.11%，林清棠指這一數字已經達到內地GDP增速的2至3倍，且最終在即飲茶和瓶裝水兩大細分領域的占有率達到48.4%和19.6%，均為第一位。
        本土最大的果汁生產商匯源也終于恢復了元氣。其上周末公布的年報顯示，營業收入同比微升0.5%至28.3億元，毛利率由前一年的32.2%上升至36.0%，實現凈利潤2.335億元，同比增長162.5%。原外界預期匯源全年業績會虧損，但出乎意料的是，其下半年收入比上半年大幅增加122%，凈利達1.62億元，同比上升約40.2%。摩根大通從而將其目標價從4.00港元調高至6.50港元，并指2010財年的收入將增長34%。
        各廠家擴產能謀發展
        美國市場研究公司Euromonitor的調查顯示，2010年中國的飲料需求將增長9.8%，達到604億升。2009年的財報均讓人面露喜色，各廠家旋即摩拳擦掌開始本年度的新品或投資計劃，以為即將到來的飲料旺季打下堅實基礎。
        康師傅財務長林清棠公布財報同期宣布，康師傅今年的投資額將達4.97億美元，使產能提升20%，其中3億美元將投資于飲料業，主要是引進更先進技術。與此同時，旺旺本月也在湖北仙桃南城新區建設新的生產線，在2001年落戶之后，實現第四次擴建，項目首期今年底即可開工。“極力擺脫中高濃度果汁的產品單一化模式，進軍全系列飲料市場。”中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，今年匯源除了繼續在渠道的動作外，更將精力砸向新品。2009年中國碳酸飲料市場份額高達400億，但幾乎被國際品牌壟斷，其中可樂型碳酸飲料中可口可樂占51.9%，百事可樂占45.0%，其他僅占3.1%。陳晨表示，雖然增長空間有限，但含氣飲料仍然具備異常龐大的消費基礎。“匯源占有10.3%的果汁市場份額，進軍果汁型碳酸飲料、向低濃度果汁飲料發展是延伸產業鏈的方法之一，但短期內不會對‘兩樂’造成太大沖擊。未來可能推出更高果汁含量的產品，進一步迎合消費者尋求健康的心態”。
        記者觀察衣服混搭出彩，飲料混搭嘗鮮
        衣服混搭容易出彩，那么飲料市場也在借鑒流行服飾的時尚元素，開始混搭革命。復合化飲料與消費者追求多變性和新鮮感的心態相當合拍，已越來越成為廠家力推新品的趨勢。在業界為匯源此款新品感到驚異之前，其實早在2003年3月，健力寶便推出過果汁含量在8%~12%的含氣型果汁飲料爆果汽，風靡一時，但最終退市。娃哈哈據聞也在當年推出過加氣果汁產品，應當與今日的果汁果樂有近似之處。不成功的原因有很多，但從嘗試中可以看到，果汁+汽水的混搭具有一定消費群基礎，另一方面也需要考慮如何使一款產品具備像可樂那樣的持久壽命。
        事實上，縱使是位列碳酸飲料單品冠軍的雪碧也在考慮混搭，本月正式推出雪碧冰+茶味汽水。“不論市場壽命如何，至少如娃哈哈的啤兒茶爽一樣，大多數人看到雞尾酒似的混搭還是會產生好奇心理，買上一瓶試試。”該業內人士表示，對各大廠家而言，在即將到來的飲料旺季，除了確保產能和渠道跟上之外，最重要的工作便是推出各色新品——“混搭”有望成為其中的主打思路。