2010年飲料行業銷售形勢分析

中國產業信息網訊：

        企業

        “有獎銷售”促進飲料銷量增長

        “現在我們的‘再來一瓶’活動進行得如火如荼，但是由于各地經銷商交回來的瓶蓋，都不是同一時段的，所以很難統計目前再來一瓶具體送出去多少瓶飲料，不過我們總體中獎率在整個活動過程中會在20%左右。”廣州康師傅一位負責人這樣總結了“再來一瓶”的“期中考”成績。

        另外這位人士也表示，雖然他們目前不能統計“再來一瓶”對銷售的具體貢獻，但是今年飲料的增長還是很理想的。上月康師傅公布了2010年第一季度業績，期內集團總營業額同比上升23.32%至14.49億美元、EBITDA（扣除利息、稅項、折舊及攤銷前盈利）上升7.47%至2.37億美元、集團溢利上升14.27%至1.42億美元、股東應占溢利上升10.12%至1.02億美元。

        康師傅方面表示，雖然，期內集團所需的主要原材料價格大部份出現雙位數字的升幅，令成本大幅上升，導致毛利率同比下降5.02個百分點至30.35%；但通過公司精進的管理，運輸成本得以保持穩定，加上善控廣宣費用，令分銷成本占營業額的比率為15.69%，同比下降1.95個百分點，有效而靈活地均衡其它營運成本，使得集團在原材料及人力成本高漲的情況下保持利潤的成長。

        除了康師傅在這個夏天收獲良多之外，可口可樂也是一大贏家，南非世界杯進行得熱火朝天，可口可樂的廣告也是鋪天蓋地，可口可樂的整體銷售也獲得了雙位數的成長，特別是茶飲料這一塊，由于采取了明顯的差異化宣傳，突出了“原葉現泡”的概念，可口可樂茶飲料有直追康師傅的勢頭。百事可樂也在“百事球星”的帶領下，賺到了不少的市場份額，雖然沒有強勢的茶飲料，但是百事“果繽紛”在果汁飲料這一細分市場也取得了不俗的戰績。

        綜觀今年市場上主流飲料品牌的銷售策略，除了傳統的音樂營銷體驗營銷之外，他們無一例外地都用了“有獎銷售”這一招。中國食品商務研究院研究員朱丹蓬指出，消費者夏日購買飲料的頻率較大，尤其是對一些著名品牌產品的需求相對增多，“再來一瓶”的促銷方式在一定程度上可以更好地滿足對量的需求，從而刺激銷售增長。此外，記者還發現，一些廠商采取較為傳統的“加量”、“換瓶”等措施吸引消費者眼球。

        消費者

        沒有遇到兌獎難的問題

        據記者初步統計，這十幾家飲料企業的獎品總數或會超過20億瓶，這么大的量會不會出現兌獎難的問題呢？記者采訪了身邊多位曾經中過獎的朋友，他們均表示：“沒有遇到兌獎難的問題。