2010年我國乳制品進出口形勢

中國產業信息網訊：

       內容提示：2010年我國乳制品在國內外市場陷入的信任危機導致我國乳制品貿易呈現進口空前繁榮而出口持續低迷的態勢。

       據海關統計，2010年，我國累計進口乳制品74.5萬噸，價值19.7億美元，比上年(下同)分別增長24.9%和91.6%，進口平均價格為每噸2642.8美元，大幅上漲53.5%。當年，我國出口乳制品3.4萬噸，價值4394萬美元，分別下降8.2%和22.6%；出口平均價格為每噸1301.6美元，下跌15.7%。

       一、2010年我國乳制品進出口的主要特點

       (一)12月份乳制品進口量年內5次刷新入世以來的月度新高，出口則持續低迷。2010年，除8月份外，我國乳制品單月進口量均超過5萬噸。其中，12月份進口7.7萬噸，增長27.3%，年內5次刷新入世以來我國乳制品單月進口量的最高記錄。但全年我國乳制品出口仍然低迷，單月出口量在3000噸上下徘徊，其中，12月份出口2894噸，同比增長8.5%，環比下降0.6%。

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　(二)進出口均以一般貿易方式為主，保稅區倉儲轉口進口比重明顯上升。2010年，我國以一般貿易方式進口乳制品63.3萬噸，增長25.1%，占同期我國乳制品進口總量的84.9%；以保稅區倉儲轉口貨物方式進口10.1萬噸，增長39.4%，占同期我國乳制品進口總量的13.5%，比重上升1.4個百分點。同期，我國以一般貿易方式出口乳制品2.9萬噸，下降6.1%，占同期我國乳制品出口總量的86.5%。

       (三)新西蘭為乳制品進口最大來源地，香港為主要出口市場。2010年，我國自新西蘭進口乳制品38.1萬噸，增長54%，占同期我國乳制品進口總量的51.1%。此外，自美國進口15.9萬噸，增長7.6%，占同期我國乳制品進口總量的21.4%；自歐盟進口乳制品13.9萬噸，下降2.8%。同期，內地對香港出口乳制品2.7萬噸，增長11%，占同期我乳制品出口總量的80.1%。

       (四)外商投資企業是進出口主力，私營企業出口逆勢大幅增長。2010年，我國外商投資企業進口乳制品29.7萬噸，增長33.3%，占同期我國乳制品進口總量的39.9%；私營企業進口24.5萬噸，增長18%；國有企業進口20.1萬噸，增長21.8%。同期，外商投資企業出口乳制品1.3萬噸，下降14.6%，占同期我國乳制品出口總量的39.4%；國有企業出口1萬噸，下降28.1%；私營企業出口1萬噸，增長49.2%。

       (五)奶粉進口比重顯著提高，未濃縮未加糖的乳及奶油為主要出口品種。2010年，我國進口奶粉41.4萬噸，增長67.8%，占同期我國乳制品進口總量的55.6%，比重提高14.2個百分點，平均價格為每噸3352.8美元，大幅上漲42.6%。此外，我國進口乳清26.3萬噸，下降8.5%；進口黃油1.5萬噸，下降13.1%。同期，我國出口未濃縮未加糖的乳及奶油2.2萬噸，增長12.3%，占同期我國乳制品出口總量的66.6%。

       二、2010年我國乳制品進口擴大出口持續低迷的主要原因

       一是國內乳制品安全事件頻繁，國內外消費者對“中國制造”乳制品仍存信任危機。繼2010年1月在陜西、上海、山東發現三聚氰胺問題奶粉回流，7月甘肅、青海和吉林再現三聚氰胺超標乳制品事件后，11月中旬，湖南遠山乳業玉米奶中三聚氰胺再次嚴重超標 ，此外，國內乳企為搶奪市場份額不惜抹黑競爭對手，圣元激素風波、雅士利“回溶粉”以及伊利“QQ星兒童奶”事件令公眾真假難辨，嚴重影響了整個乳品行業信譽的恢復，國內外消費者對“中國制造”乳制品仍存在較大的信任危機。據調查，8成以上的國內消費者認為國外奶粉質量優于國內奶粉，大部分消費者選擇購買國內生產的進口奶源奶粉或通過網購等方式購買國外原裝奶粉 ，甚至越來越多的國內乳品生產企業，如貝因美、飛鶴和娃哈哈等，為適應國內消費需求也開始使用進口奶源，導致對進口乳制品的需求居高不下。與此同時，國產乳制品在國際市場中受限風險也隨之上升。如2008年三聚氰胺事件以來，印度一直禁止進口中國產的牛奶和乳制品 。2010年我國乳制品在國內外市場陷入的信任危機導致我國乳制品貿易呈現進口空前繁榮而出口持續低迷的態勢。

       二是國內供需存在較大缺口，拉動進口規模不斷擴大。我國乳制品需求空間巨大，目前城市居民食用乳制品的普及率已達95%以上 ，農村乳制品消費量也逐步增長，而且近年我國進入第4個生育小高峰，每年大約有1700萬新生兒 ，嬰幼兒奶粉市場在未來3至5年將保持20%以上的市場增長速度 。但當前我國正處于產奶淡季，國內牛奶產量嚴重不足，導致原料奶供不應求，原本依靠本土奶源的乳企紛紛轉向進口奶源，進而帶動我國乳制品進口量持續高位運行。

       三是國內原奶價格持續攀升，進口產品價格優勢刺激企業進口熱情。國內原奶供給增長緩慢，截至2010年6月份，國內原奶生產1400萬噸，同比僅增長2.2%，落后同期乳品產量增速6.7個百分點 。隨著天氣轉冷進入產奶淡季，供需矛盾日益突出。此外，農資價格特別是飼料價格的持續高位運行也推動原奶價格一路攀升。10月份，全國原奶平均價格達到每公斤3.02元，上漲24.3% ，其中山東省最高價格達到每千克4.15元，遠遠超過美國目前的生奶收購價格 ，廣東2011年收奶價格談判也因牧場大幅加價2成 陷入僵局。據農業部測算，不算加工、運輸等費用，每噸國產奶粉僅原料奶成本就達到23000元，比進口奶粉價格平均高1000元左右 。國際乳制品較國內同類產品性價比優勢依然明顯，刺激國內市場對進口乳制品的需求日益旺盛。

       值得關注的是，嚴重而持續的信任危機已經成為我國乳業發展的重要制約因素。

       一方面，外資企業加速布局國內市場，國內乳企競爭壓力進一步加劇。三聚氰胺事件后，洋奶粉借國內乳制品信任危機大舉進入中國市場。當前“洋奶粉”已壟斷一線城市市場，并通過改變包裝、細化產品等運作手法搶占中低端市場。數據顯示，美贊臣、雀巢、惠氏等洋品牌已經占據了國內高端嬰幼兒配方奶粉市場80%以上的份額 。除此之外，洋品牌紛紛開啟“本土化”進程。目前世界排名前20位的乳業品牌全都進入我國市場，國際乳業巨頭雅培、美贊臣等，先后在我國建立了自己的奶源基地，他們還通過合資、收購、租賃、委托加工等形式，間接控制當地奶源，近期已開始加快在我國建立研發中心。隨著外資企業市場網絡的不斷完善及配方話語權的進一步強化，國產奶粉企業生存狀況不容樂觀，我國近2000家乳企中，規模較大的僅200家，30%在虧損，其余1800家規模較小的企業絕大部分都在虧損，甚至停產 。

       另一方面，劣質進口產品借機侵入國內，危害國內消費者健康權益。2010年3至8月，我國檢出670余噸不合格進口乳制品，其中嬰幼兒奶粉不合格量占了近7成，總量超過450噸，原產地以澳洲最多，菌類、重金屬超標是不合格主要原因 。部分國外企業借我國乳制品誠信危機向我國輸出劣質奶粉、危害國內消費者健康權益的情事尤其需要警惕。