2009年中國白酒行業市場分析及投資前景展望報告
http://www.xibaipo.cc 2008-12-29 13:36 中企顧問網
2009年中國白酒行業市場分析及投資前景展望報告2008
第一章 2008年中國白酒市場運營環境解析
一、2008年中國經濟發展環境分析
（一）2008年前三季度經濟運行情況
（二）全球金融危機對中國產業格局影響
（三）中國應對金融危機的措施
二、2008年中國白酒市場政策環境分析
（一）蒸餾酒及配制酒衛生標準
（二）黃酒生產許可證審查細則
（三）酒類流通管理辦法
三、2008年中國白酒市場社會環境分析
（一）居民消費
（二）消費觀念
（三）制酒工藝歷史悠久
第二章 2008年全球白酒行業市場發展概況
一、2008年全球白酒行業發展概況
（一）全球白酒加工總體規模
（二）全球白酒加工企業分布
（三）全球白酒加工行業現狀分析
二、2008年全球白酒行業市場運營情況分析
（一）全球白酒市場供給情況
（二）全球白酒市場需求情況
（三）全球白酒市場供需平衡情況
（四）全球白酒市場價格走勢
三、2008年全球主要國家白酒市場運行情況分析
（一）美國
（二）法國
（三）德國
（四）英國
第三章 2008年中國白酒產業加工工藝探究
一、生物工程技術的研究分析
（一）窖泥微生物研究
（二）醬香功能菌的研究
二、釀酒發酵機理的研究
三、白酒香味成分剖析
四、生產工藝的改革與創新
（一）麩曲醬香白酒工藝創新
（二）復式發酵
（三）分層發酵
（四）夾泥發酵
（五）汾酒發酵的最高品溫控制
（六）將先進的納米技術引入白酒行業
第四章 2008年中國白酒行業市場發展現狀綜述
一、2008年中國白酒運行現狀分析
（一）白酒市場總體概況
（二）中國白酒行業發展特點分析
（三）中國加快白酒行業產業結構調整
二、2008年中國白酒市場運營狀況
（一）中國白酒市場供給情況
（二）中國白酒市場需求情況
（三）中國白酒市場進出口情況
三、2008年中國白酒行業循環發展的關鍵
四、白酒須理性對待其發展
五、2008年中國白酒市場營銷態勢探析
第五章 2008年中國白酒替代品市場市場運營情況分析
一、葡萄酒
（一）宏觀經濟對中國葡萄酒業的影響研究
（二）國內葡萄酒行業的發展回顧
（三）葡萄酒行業的發展熱點分析
（四）葡萄酒業的焦點回顧
（五）中國執行葡萄酒新國標
（六）中國葡萄酒產業的發展趨勢分析
二、黃酒
（一）黃酒的概述
（二）2008年中國黃酒業指數攀升
（三）消費升級點燃中國黃酒發展引擎
（四）黃酒行業走出低迷困境的對策
（五）高檔黃酒在政策支持下市場增長空間大
三、啤酒
（一）中國啤酒產銷量連續4年處于全球首位
（二）中國啤酒業發展機遇與挑戰分析
（三）國內啤酒產業面臨原材料漲價的壓力
（四）未來中國啤酒行業發展趨勢預測
（五）中國啤酒業的營銷模式以及發展前景
五、保健酒
（一）國內保健酒業的發展現況
（二）中國保健酒行業存在的五大軟肋
（三）中國保健酒行業發展的誤區
第六章 2008年中國白酒行業市場消費者深度調查分析
一、2008年中國白酒市場消費者概況調查分析
（一）消費者飲用白酒行為習慣的調查
（二）消費者收入情況與白酒消費的關聯調查以及國內分地區購買力情況
（三）消費者年齡層次分析
二、2008年中國白酒市場消費者偏好及消費意識調查
（一）消費者最喜歡飲用的白酒品牌分析
（二）消費者對白酒的關心程度分析
（三）消費者對白酒香味偏好分析
（四）消費者購買白酒考慮的因素分析
（五）消費者購買白酒的場所分布
三、2008年中國消費者購買白酒價位調查分析
四、2008年中國消費者購買白酒的度數調查分析
五、2008年影響中國消費者購買白酒因素調查分析
（一）價格因素
（二）安全因素
（三）購買方便因素
（四）廣告因素
第七章 2008年中國白酒行業市場競爭態勢透析
一、中國白酒行業競爭現狀分析
二、中國白酒行業集中度分析
（一）企業集中度分析
（二）區域集中度分析
三、中國白酒市場關注度分析
四、中國白酒價值鏈分析
五、中國主要白酒市場競爭分析
（一）高端酒品
（二）濃香型酒品
（三）清香型白
（四）其他香型白酒
第八章 全球品牌酒企分析
一、BACARDI
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
二、SMIRNOFF
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
三、ABSOLUT
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
四、JOHNNIEWALKER
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
五、RICARD
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
六、美國威士忌
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
七、MoetChandon
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
八、人頭馬
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
第九章 中國白酒行業重點企業分析
一、五糧液
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
二、貴州茅臺股份有限公司
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
三、瀘州老窖股份有限公司
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
四、安徽古井貢酒股份有限公司
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
五、張裕
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
第十章 2008年中國白酒包裝現狀與發展策略分析
一、2008年中國白酒包裝現狀分析
（一）白酒包裝現狀
（二）淺談白酒包裝設計現狀
（三）白酒包裝的理性回歸
（四）國內白酒包裝的設計存在局限性
二、2008年中國白酒包裝發展策略
（一）白酒包裝如何提高競爭力
（二）白酒包裝需要推陳出新
（三）白酒包裝如何打出品牌
（四）白酒包裝需要推陳出新
三、2009-2012年中國白酒包裝發展趨勢
（一）白酒包裝應著眼實用
（二）追求高檔化
（三）崇尚個性化
（四）包裝材料的變化
（五）包裝色調上的變化
第十一章 2009-2012年中國白酒行業發展及投資前景分析
一、2009-2012年中國白酒行業發展趨勢
（一）白酒產品市場將高度細分
（二）外產業高素質人才加速向白酒流動
（三）銷售渠道更細化白酒促銷更創新化
（四）白酒文化將走時尚化
（五）白酒經銷商將建立白酒運營平臺
二、2009-2012年中國白酒行業市場運營能力預測
（一）中國白酒供給能力預測
（二）中國白酒需求能力預測
三、2009-2012年中國白酒行業投資分析
（一）中國白酒行業投資環境分析
（二）中國白酒行業投資機會分析
（三）中國白酒行業投資風險分析
圖表目錄（部分）：
圖表：2006-2008年三季度中國GDP增長情況
圖表：2008年前三季度中國三大產業結構
圖表：2003-2008年中國工業增加值增長率
圖表：2005-2008年中國固定資產投資及消費品零售增長情況
圖表：2007年9月-2008年9月中國CPI、PPI走勢
圖表：2008年1-9月中國外貿增長情況
圖表：2008年1-9月份我國部分行業調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份我國周期性行業調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份耐用消費類產業出現負增長（同比增長率%）
圖表：近期公布的刺激經濟的政策一覽表
圖表：提高出口退稅率的商品清單
圖表：略……
更多圖表見報告正文
一、2008年中國經濟發展環境分析
（一）2008年前三季度經濟運行情況
（二）全球金融危機對中國產業格局影響
（三）中國應對金融危機的措施
二、2008年中國白酒市場政策環境分析
（一）蒸餾酒及配制酒衛生標準
（二）黃酒生產許可證審查細則
（三）酒類流通管理辦法
三、2008年中國白酒市場社會環境分析
（一）居民消費
（二）消費觀念
（三）制酒工藝歷史悠久
第二章 2008年全球白酒行業市場發展概況
一、2008年全球白酒行業發展概況
（一）全球白酒加工總體規模
（二）全球白酒加工企業分布
（三）全球白酒加工行業現狀分析
二、2008年全球白酒行業市場運營情況分析
（一）全球白酒市場供給情況
（二）全球白酒市場需求情況
（三）全球白酒市場供需平衡情況
（四）全球白酒市場價格走勢
三、2008年全球主要國家白酒市場運行情況分析
（一）美國
（二）法國
（三）德國
（四）英國
第三章 2008年中國白酒產業加工工藝探究
一、生物工程技術的研究分析
（一）窖泥微生物研究
（二）醬香功能菌的研究
二、釀酒發酵機理的研究
三、白酒香味成分剖析
四、生產工藝的改革與創新
（一）麩曲醬香白酒工藝創新
（二）復式發酵
（三）分層發酵
（四）夾泥發酵
（五）汾酒發酵的最高品溫控制
（六）將先進的納米技術引入白酒行業
第四章 2008年中國白酒行業市場發展現狀綜述
一、2008年中國白酒運行現狀分析
（一）白酒市場總體概況
（二）中國白酒行業發展特點分析
（三）中國加快白酒行業產業結構調整
二、2008年中國白酒市場運營狀況
（一）中國白酒市場供給情況
（二）中國白酒市場需求情況
（三）中國白酒市場進出口情況
三、2008年中國白酒行業循環發展的關鍵
四、白酒須理性對待其發展
五、2008年中國白酒市場營銷態勢探析
第五章 2008年中國白酒替代品市場市場運營情況分析
一、葡萄酒
（一）宏觀經濟對中國葡萄酒業的影響研究
（二）國內葡萄酒行業的發展回顧
（三）葡萄酒行業的發展熱點分析
（四）葡萄酒業的焦點回顧
（五）中國執行葡萄酒新國標
（六）中國葡萄酒產業的發展趨勢分析
二、黃酒
（一）黃酒的概述
（二）2008年中國黃酒業指數攀升
（三）消費升級點燃中國黃酒發展引擎
（四）黃酒行業走出低迷困境的對策
（五）高檔黃酒在政策支持下市場增長空間大
三、啤酒
（一）中國啤酒產銷量連續4年處于全球首位
（二）中國啤酒業發展機遇與挑戰分析
（三）國內啤酒產業面臨原材料漲價的壓力
（四）未來中國啤酒行業發展趨勢預測
（五）中國啤酒業的營銷模式以及發展前景
五、保健酒
（一）國內保健酒業的發展現況
（二）中國保健酒行業存在的五大軟肋
（三）中國保健酒行業發展的誤區
第六章 2008年中國白酒行業市場消費者深度調查分析
一、2008年中國白酒市場消費者概況調查分析
（一）消費者飲用白酒行為習慣的調查
（二）消費者收入情況與白酒消費的關聯調查以及國內分地區購買力情況
（三）消費者年齡層次分析
二、2008年中國白酒市場消費者偏好及消費意識調查
（一）消費者最喜歡飲用的白酒品牌分析
（二）消費者對白酒的關心程度分析
（三）消費者對白酒香味偏好分析
（四）消費者購買白酒考慮的因素分析
（五）消費者購買白酒的場所分布
三、2008年中國消費者購買白酒價位調查分析
四、2008年中國消費者購買白酒的度數調查分析
五、2008年影響中國消費者購買白酒因素調查分析
（一）價格因素
（二）安全因素
（三）購買方便因素
（四）廣告因素
第七章 2008年中國白酒行業市場競爭態勢透析
一、中國白酒行業競爭現狀分析
二、中國白酒行業集中度分析
（一）企業集中度分析
（二）區域集中度分析
三、中國白酒市場關注度分析
四、中國白酒價值鏈分析
五、中國主要白酒市場競爭分析
（一）高端酒品
（二）濃香型酒品
（三）清香型白
（四）其他香型白酒
第八章 全球品牌酒企分析
一、BACARDI
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
二、SMIRNOFF
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
三、ABSOLUT
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
四、JOHNNIEWALKER
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
五、RICARD
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
六、美國威士忌
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
七、MoetChandon
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
八、人頭馬
（一）產品介紹
（二）品牌營銷策略
第九章 中國白酒行業重點企業分析
一、五糧液
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
二、貴州茅臺股份有限公司
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
三、瀘州老窖股份有限公司
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
四、安徽古井貢酒股份有限公司
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
五、張裕
（一）公司概況
（二）公司經營狀況分析
（三）公司發展戰略分析
第十章 2008年中國白酒包裝現狀與發展策略分析
一、2008年中國白酒包裝現狀分析
（一）白酒包裝現狀
（二）淺談白酒包裝設計現狀
（三）白酒包裝的理性回歸
（四）國內白酒包裝的設計存在局限性
二、2008年中國白酒包裝發展策略
（一）白酒包裝如何提高競爭力
（二）白酒包裝需要推陳出新
（三）白酒包裝如何打出品牌
（四）白酒包裝需要推陳出新
三、2009-2012年中國白酒包裝發展趨勢
（一）白酒包裝應著眼實用
（二）追求高檔化
（三）崇尚個性化
（四）包裝材料的變化
（五）包裝色調上的變化
第十一章 2009-2012年中國白酒行業發展及投資前景分析
一、2009-2012年中國白酒行業發展趨勢
（一）白酒產品市場將高度細分
（二）外產業高素質人才加速向白酒流動
（三）銷售渠道更細化白酒促銷更創新化
（四）白酒文化將走時尚化
（五）白酒經銷商將建立白酒運營平臺
二、2009-2012年中國白酒行業市場運營能力預測
（一）中國白酒供給能力預測
（二）中國白酒需求能力預測
三、2009-2012年中國白酒行業投資分析
（一）中國白酒行業投資環境分析
（二）中國白酒行業投資機會分析
（三）中國白酒行業投資風險分析
圖表目錄（部分）：
圖表：2006-2008年三季度中國GDP增長情況
圖表：2008年前三季度中國三大產業結構
圖表：2003-2008年中國工業增加值增長率
圖表：2005-2008年中國固定資產投資及消費品零售增長情況
圖表：2007年9月-2008年9月中國CPI、PPI走勢
圖表：2008年1-9月中國外貿增長情況
圖表：2008年1-9月份我國部分行業調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份我國周期性行業調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份耐用消費類產業出現負增長（同比增長率%）
圖表：近期公布的刺激經濟的政策一覽表
圖表：提高出口退稅率的商品清單
圖表：略……
更多圖表見報告正文
