2016-2022年中國茶樹菇行業監測及投資前景分析報告

        茶樹菇，原為江西廣昌境內高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經過優化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。
        茶樹菇主要分布在北溫帶，亞熱帶地區也有分布，熱帶地區卻罕見，極冷極熱的氣候條件都不適合發育，茶樹菇可按一般木腐菌的培養方法來進行栽培。
        茶樹菇在自然條件下，生長于小喬木類油茶林腐朽的樹根部及其周圍，生長季節主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中較多發生。由于油茶樹木質堅硬，腐朽速度慢，因此茶樹菌絲體的生長周期特長。
         據調查，野生茶樹菇的發生往往受上一年降水量的影響。即上一年的降水量多，第二年3月份前又是適量的降水，那么第二年的四五月份就會有大量的茶樹菇發生。如果第一年降水較少，第二年3月份也比較干旱，那么即使第二年四五月份降水較充沛，茶樹菇的發生也較少。正是由于發菌時間長，有利于菌絲聚集能量和蓄積子實體生長發育所需的充足營養物質，才形成了營養豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、外形美觀、香氣獨特的菇中珍品――茶樹菇。
         油茶分布于酸性紅壤和黃壤的中南亞熱帶常綠葉林帶，油茶分布的范圍，包括江西、福建的武夷山區，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云貴高原及黔桂山地。這些地方年平均氣溫為10-20℃，但大部分在18℃以上；1月份的平均氣溫在4℃以上，南部可達10℃。一般冬季均無嚴寒，無霜期長達300天以上。年降水量大部在1500毫米以上。氣候溫暖濕潤，土壤肥沃，四季云霧繚繞，有利于油茶樹枯干的腐朽，極宜于茶樹菇菌絲的生長發育和優質菇的形成。正是由于這些得天獨厚的優越自然地理環境，才造就了茶樹菇這上難得的山中珍品。
         茶樹菇主要生產地為江西廣昌縣，江西黎川縣，福建古田縣。以平湖、吉巷等鄉鎮為例，很多村子的日產量均達萬斤以上，多為干菇。其中廣昌縣，2010年全縣培植茶樹菇筒約1.8億筒，生產干菇約930萬斤，年總產值2.4億元。
         此外全國各地也均有生產，昆明，成都，北京等地為較大鮮菇產區。江西省黎川縣也是茶樹菇重要產區，市面上較多供貨有來自張家界武陵源地區，全國第一個國家森林公園——萬畝茶園，天然的茶樹菇被晾曬制造，這一兩年來茶樹菇，特別是湘小伍家的廣銷韓國。
         茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
         茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
         根據國家食品質量監督檢驗中心（北京）檢驗報告，茶樹菇營養成分為：每100克（干菇）含蛋白質14.2克，纖維素14.4克，總糖9.93克；含鉀4713.9毫克，鈉186.6毫克，鈣26.2毫克，鐵42.3毫克。

報告目錄：

第一章 世界茶樹菇行業發展情況分析
第一節 世界茶樹菇行業分析
一、世界茶樹菇行業特點
二、世界茶樹菇行業動態
三、世界茶樹菇行業動態
第二節 世界茶樹菇市場分析
一、世界茶樹菇消費情況
二、世界茶樹菇消費結構
三、世界茶樹菇價格分析
第三節 2014年中外茶樹菇市場對比

第二章 中國茶樹菇行業供給情況分析及趨勢
第一節 2013-2014年中國茶樹菇行業市場供給分析
一、茶樹菇整體供給情況分析
二、茶樹菇重點區域供給分析
第二節 茶樹菇行業供給關系因素分析
一、需求變化因素
二、原料供給狀況
三、技術水平提高
四、政策變動因素
第三節 2016-2022年中國茶樹菇行業市場供給趨勢
一、茶樹菇整體供給情況趨勢分析
二、茶樹菇重點區域供給趨勢分析
三、影響未來茶樹菇供給的因素分析

第三章 金融危機下茶樹菇行業宏觀經濟環境分析
第一節 2012-2014年全球經濟環境分析
一、2014年全球經濟運行概況
二、2016-2022年全球經濟形勢預測
第二節 金融危機對全球經濟的影響
一、國際金融危機發展趨勢及其國際影響
二、對各國實體經濟的影響
第三節 金融危機對中國經濟的影響
一、金融危機對中國實體經濟的影響
二、金融危機影響下的主要行業
三、中國宏觀經濟政策變動及趨勢
一、2014年中國宏觀經濟運行概況
二、2016-2022年中國宏觀經濟趨勢預測

第四章 2014年中國茶樹菇行業發展概況
第一節 2014年中國茶樹菇行業發展態勢分析
第二節 2014年中國茶樹菇行業發展特點分析
第三節 2014年中國茶樹菇行業市場供需分析
第四節 2014年中國茶樹菇行業價格分析

第五章 2014年中國茶樹菇行業整體運行狀況
第一節 2014年茶樹菇行業產銷分析
第二節 2014年茶樹菇行業盈利能力分析
第三節 2014年茶樹菇行業償債能力分析
第四節 2014年茶樹菇行業營運能力分析

第六章 2016-2022年茶樹菇行業投資價值及行業發展預測
第一節 2016-2022年茶樹菇行業成長性分析
第二節 2016-2022年茶樹菇行業經營能力分析
第三節 2016-2022年茶樹菇行業盈利能力分析
第四節 2016-2022年茶樹菇行業償債能力分析
第五節 2016-2022年我國茶樹菇行業產值預測
第六節 2016-2022年我國茶樹菇行業銷售收入預測
第七節 2016-2022年我國茶樹菇行業總資產預測

第七章 2011-2014年中國茶樹菇產業行業重點區域運行分析
第一節 2011-2014年華東地區茶樹菇產業行業運行情況
第二節 2011-2014年華南地區茶樹菇產業行業運行情況
第三節 2011-2014年華中地區茶樹菇產業行業運行情況
第四節 2011-2014年華北地區茶樹菇產業行業運行情況
第五節 2011-2014年西北地區茶樹菇產業行業運行情況
第六節 2011-2014年西南地區茶樹菇產業行業運行情況
第七節 2011-2014年東北地區茶樹菇產業行業運行情況
第八節 主要省市集中度及競爭力分析

第八章 2014年中國茶樹菇行業重點企業競爭力分析
第一節 A.公司
一、公司基本情況
二、公司主要財務指標分析
三、公司投資情況
四、公司未來戰略分析
第二節 B.公司
一、公司基本情況
二、公司主要財務指標分析
三、公司投資情況
四、公司未來戰略分析
第三節 C.公司
一、公司基本情況
二、公司主要財務指標分析
三、公司投資情況
四、公司未來戰略分析
第四節 D.公司
一、公司基本情況
二、公司主要財務指標分析
三、公司投資情況
四、公司未來戰略分析
第五節 E.公司
一、公司基本情況
二、公司主要財務指標分析
三、公司投資情況
四、公司未來戰略分析

第九章 2016-2022年中國茶樹菇行業消費者偏好調查
第一節 茶樹菇的品牌市場調查
一、消費者對茶樹菇品牌認知度宏觀調查
二、消費者對茶樹菇的品牌偏好調查
三、消費者對茶樹菇品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、茶樹菇品牌忠誠度調查
六、茶樹菇品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研

第十章 中國茶樹菇行業投資策略分析
第一節 2013-2014年中國茶樹菇行業投資環境分析
第二節 2013-2014年中國茶樹菇行業投資收益分析
第三節 2013-2014年中國茶樹菇行業產品投資方向
第四節 2016-2022年中國茶樹菇行業投資收益預測
一、預測理論依據
二、2016-2022年中國茶樹菇行業工業總產值預測
三、2016-2022年中國茶樹菇行業行業銷售收入預測
四、2016-2022年中國茶樹菇行業利潤總額預測
五、2016-2022年中國茶樹菇行業總資產預測

第十一章 中國茶樹菇行業投資風險分析
第一節 中國茶樹菇行業內部風險分析
一、市場競爭風險分析
二、技術水平風險分析
三、企業競爭風險分析
第二節 中國茶樹菇行業外部風險分析
一、宏觀經濟環境風險分析
二、行業政策環境風險分析
三、關聯行業風險分析

第十二章 茶樹菇行業發展趨勢與投資戰略研究
第一節 茶樹菇市場發展潛力分析
一、市場空間廣闊
二、競爭格局變化
三、高科技應用帶來新生機
第二節 茶樹菇行業發展趨勢分析
一、品牌格局趨勢
二、渠道分布趨勢
三、消費趨勢分析
第三節 茶樹菇行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、區域戰略規劃
四、產業戰略規劃
五、營銷品牌戰略
六、競爭戰略規劃

第十三章 行業發展趨勢及投資策略分析
第一節 中國生產、營銷企業投資運作模式分析
第二節 外銷與內銷優勢分析
第三節 2016-2022年全國市場規模及增長趨勢
第四節 2016-2022年全國投資規模預測
第五節 2016-2022年市場盈利預測
第六節 項目投資建議
一、術應用注意事項
二、項目投資注意事項
三、生產開發注意事項
四、銷售注意事項

圖表略。。。