2023-2029年中國軟冰淇淋市場深度分析與發展前景預測報告

軟質冰淇淋是指冰淇淋料凝凍后，不經灌裝、成型、硬化過程而直接銷售的冰淇淋，一般凝凍時間在3min左右，冰結晶含量約為40%-50%。軟質冰淇淋主要供飲冰室、咖啡館等飲食業堂吃用。軟冰淇淋在各大中城市已普遍受到人們的歡迎，尤其是青少年對口感滑爽、風味香醇的軟冰淇淋倍受青睞。

全球各個國家和地區軟冰淇淋的銷量各有不同，發達國家一般占冰淇淋消費總量的15%-25%。全世界軟冰淇淋量消費量約43.4億升，其中北美占38%、西歐各國18%、亞太地區25%、其他地區19%。2021年全球軟冰淇淋消費量43.4億升，同比增長6.2%。

在國內，通過對產品品類、消費檔次、品牌知名度、顧客滿意度與忠誠度等指標的綜合評定，國內軟冰淇淋市場基本可以劃分為三個區間：哈根達斯為知名度和檔次比較高的冰淇淋品牌，為第一區間；DQ冰淇淋、美國芭斯羅繽冰淇淋（中國店面基本關閉）為中檔冰淇淋品牌，屬于第二區間；蜜雪冰城及麥當勞、肯德基等則以漢堡為主，軟冰淇淋產品為副的快餐店，應屬于第三區間。

雖然國內軟冰淇淋淋市場在整體銷售中超過70%的銷售都是由現場打制的冰淇淋產品完成的，但在保證自身軟制冰淇淋的品牌定位的這一主體地位之上，還是要進行多元化的產品開發，以滿足更多顧客的需求。

中企顧問網發布的《2023-2029年中國軟冰淇淋市場深度分析與發展前景預測報告》報告中的資料和數據來源于對行業公開信息的分析、對業內資深人士和相關企業高管的深度訪談，以及共研分析師綜合以上內容作出的專業性判斷和評價。分析內容中運用共研自主建立的產業分析模型，并結合市場分析、行業分析和廠商分析，能夠反映當前市場現狀，趨勢和規律，是企業布局煤炭綜采設備后市場服務行業的重要決策參考依據。

 

報告目錄：

第一章 軟冰淇淋行業相關概述

第一節 軟冰淇淋行業定義

第二節 軟冰淇淋發展特點

 

第二章 中國軟冰淇淋行業運行環境分析

第一節 國內宏觀經濟環境分析

第二節 中國軟冰淇淋行業標準分析

第三節 2023年軟冰淇淋技術環境

 

第三章 全球軟冰淇淋行業發展分析

第一節 2018-2022年全球軟冰淇淋市場分析

一、2022-2023年全球主要區域軟冰淇淋消費占比

二、2022-2023年全球軟冰淇淋人均消費量

三、2018-2022年全球軟冰淇淋消費量

第二節 2023-2029年全球軟冰淇淋市場發展預測

 

第四章 中國軟冰淇淋行業發展現狀分析

第一節 中國軟冰淇淋行業市場特性

一、軟冰淇淋產品優勢

二、軟冰淇淋產品劣勢

三、軟冰淇淋產品機遇

四、軟冰淇淋產品威脅

第二節 2018-2022年中國軟冰淇淋行業人均消費量及市場規模

一、2018-2022年中國軟冰淇淋行業人均消費量

二、2018-2022年中國軟冰淇淋市場銷售額

第三節 2018-2022年中國軟冰淇淋行業產品策略

一、軟冰淇淋產品生命周期的把握

二、找到準確的新品研發方向

 

第五章 中國軟冰淇淋消費市場分析

第一節 2022-2023年軟冰淇淋消費者調查特征分析

第二節 2022-2023年軟冰淇淋客戶對軟冰淇淋關注點

第三節 2022-2023年軟冰淇淋行業影響客戶選購因素分析

一、目標顧客

二、購買便利性

三、品牌忠誠度

四、促銷活動滿意度

五、促銷傳播性及有效性

第四節 2022-2023年軟冰淇淋行業市場細分研究

 

第六章 中國軟冰淇淋行業市場營銷戰略分析

第一節 軟冰淇淋企業定價策略

第二節 軟冰淇淋行業廣告促銷策略分析

一、選擇高性價比的廣告媒體

二、營業推廣形式多樣化

 

第七章 2018-2022年中國軟冰淇淋行業數據監測

第一節 2018-2022年中國軟冰淇淋行業償債能力

第二節 2018-2022年中國軟冰淇淋行業盈利能力

第三節 2018-2022年中國軟冰淇淋行業發展能力

第四節 2018-2022年軟冰淇淋制造企業數量分析

 

第八章 2018-2022年中國軟冰淇淋市場供需分析

第一節 2018-2022年中國軟冰淇淋市場供給分析

第二節 2018-2022年中國軟冰淇淋市場需求分析

 

第九章 中國軟冰淇淋行業競爭格局分析

第一節 2022-2023年軟冰淇淋行業競爭結構分析

一、供應商的議價能力

二、購買者的議價能力

三、新進入者的威脅

四、替代品的威脅

五、行業競爭者的競爭

第二節 2022-2023年軟冰淇淋市場競爭策略

 

第十章 2018-2022年中國軟冰淇淋主要企業分析

第一節 通用磨坊貿易（上海）有限公司（哈根達）

一、品牌簡介

二、企業軟冰淇淋特色

三、企業軟冰淇淋經營策略

第二節 上海適達餐飲管理有限公司（冰雪皇后）

一、品牌簡介

二、全球經營情況

三、DQ軟冰淇淋產品分析

第三節 麥當勞軟冰淇淋

一、品牌簡介

二、企業軟冰淇淋特色

第四節 Dunkin品牌公司（芭斯羅繽）

一、品牌簡介

二、企業經營情況

三、企業軟冰淇淋特色

第四節 蜜雪冰城股份有限公司

一、企業發展歷程

二、企業經營及策略

 

第十一章 2023-2029年中國軟冰淇淋行業發展前景分析

第一節 2023-2029年中國軟冰淇淋市場供給預測分析

第二節 2023-2029年中國軟冰淇淋市場需求預測分析

 

第十二章 中國軟冰淇淋行業發展戰略研究

第一節 軟冰淇淋滿意定價策略

第二節 軟冰淇淋銷售策略分析

一、間接渠道策略

二、網絡營銷策略

三、關系營銷策略

第三節 對我國軟冰淇淋品牌的戰略思考

 

部分圖表目錄

圖表 1、軟冰淇淋的配料組成 10

圖表 2、各種軟質冰淇淋產品的膨脹率和供售溫度 11

圖表 3、2022-2023年全球主要區域軟冰淇淋消費量占比 13

圖表 4、2022-2023年全世界主要地區軟冰淇淋人均消費量 14

圖表 5、2018-2022年全球軟冰淇淋消費量統計 14

圖表 6、2023-2029年全球軟冰淇淋消費量預測 15

圖表 7、2018-2022年中國內軟冰淇淋人均消費量 18

圖表 8、2018-2022年中國軟冰淇淋市場銷售額 19

圖表 9、2018-2022年中國軟冰淇淋償債能力統計 31

圖表 10、2018-2022年中國軟冰淇淋行業盈利能力 32

圖表 11、2018-2022年中國軟冰淇淋發展能力統計 32

圖表 12、2018-2022年中國軟冰淇淋規模企業數量 33

圖表 13、2018-2022年中國軟冰淇淋產量 34

圖表 14、2018-2022年中國軟冰淇淋消費量 35

圖表 15、2022-2023年中國軟冰淇淋終端市場份額占比 37

圖表 16、2018-2022年哈根達斯中國終端市場零售額 41

圖表 17、2018-2022年DQ中國終端市場軟冰淇淋業務零售額 43

圖表 18、2023-2029年中國軟冰淇淋產量預測 48

圖表 19、2023-2029年中國軟冰淇淋消費量預測 49