低濃度果汁市場面臨洗牌
http://www.xibaipo.cc 2009-04-24 15:33 中企顧問網
本文導讀：自去年農夫山泉率先推出檸檬ＶＣ飲料，今年娃哈哈、南浦天喔也相繼推出“檸檬”、“維Ｃ”新品，日前，在中、高濃度果汁市場稱雄的匯源集團也推出了一款低果汁“檸檬Ｍｅ”飲料，并表示還將推出其他低濃度果汁產品。顯然，瞄準覆蓋率占８０％的低濃度果汁飲料市場，各大
市場調查數據顯示，以補充維生素Ｃ的檸檬飲料產品已成為低濃度果汁飲料的新寵。
自去年農夫山泉率先推出檸檬ＶＣ飲料，今年娃哈哈、南浦天喔也相繼推出“檸檬”、“維Ｃ”新品，日前，在中、高濃度果汁市場稱雄的匯源集團也推出了一款低果汁“檸檬Ｍｅ”飲料，并表示還將推出其他低濃度果汁產品。顯然，瞄準覆蓋率占８０％的低濃度果汁飲料市場，各大飲料企業正展開新一輪競爭。
業內專家指出，檸檬Ｍｅ的上市顯示了匯源欲爭奪低果汁飲料市場主導權的決心。另據透露，檸檬Ｍｅ只是匯源今年擴張行動的一部分，從長期看，匯源依然會關注并投身上游產業，因為上游資源是其整個產業鏈的核心制高點。此前匯源出售果汁下游灌裝部分的初衷就是為了投身果汁產業鏈上游，打造上游產業集團。
在中高濃度果汁市場，來自中投顧問產業研究中心的數據顯示，匯源占據純果汁４２．１％的市場份額，占據中濃度果汁４３．６％的市場份額，市場占有率均位居第一。而在低濃度果汁飲料市場，可口可樂、康師傅、統一、娃哈哈等早已經營多年。如今，匯源高調推出檸檬復合果汁飲料，必將給低濃度果汁市場帶來沖擊。匯源的知名度、強大的產能、穩定的原材料供應以及覆蓋全國的銷售網絡是匯源轉戰低濃度果汁飲料市場的優勢。
專家認為，高濃度果汁是行業發展趨勢，但目前呈現的國內果汁市場消費主流還是低濃度果汁飲料。與高濃度果汁利潤的持續走低相比，低濃度果汁市場具有較高的利潤率，這正是面臨很大業績增長壓力的匯源出擊低濃度果汁市場的初衷。據悉，匯源已經對現有業務線進行了戰略調整、重新布局，各地經銷商也開始強化演練，以求盡快提升戰斗力。與此同時，匯源“進城下鄉”的市場戰略也在全國市場拉開帷幕。據介紹，“進城下鄉”在強化大中城市市場銷售的同時，通過“果汁下鄉”惠及縣鄉消費者，加大、加快對縣鄉果汁市場的搶攻步伐，從而最大限度地拓展市場銷售空間。從２月份以來，匯源“真系列”果汁在全國３５０多個縣鄉市場舉行“匯源果汁讓利下鄉，喝出營養喝出健康”的行動，引發市場銷售熱潮。據了解，匯源的“果汁下鄉”行動讓利幅度巨大，接近成本價銷售。越來越注重健康的縣鄉消費者對營養高的果汁飲料需求量很大，匯源的戰略思路非常清晰。
據匯源果汁２００８年年報顯示，匯源２００８年銷量相比去年僅有５％的增長，但這一年，中國銷售的果蔬汁卻達到２８．４億升，比上年增長１７．１％。匯源中濃度果蔬汁銷售額只增長８．４％，百分百純果汁的銷售額甚至減少了２．４％。
自去年農夫山泉率先推出檸檬ＶＣ飲料，今年娃哈哈、南浦天喔也相繼推出“檸檬”、“維Ｃ”新品，日前，在中、高濃度果汁市場稱雄的匯源集團也推出了一款低果汁“檸檬Ｍｅ”飲料，并表示還將推出其他低濃度果汁產品。顯然，瞄準覆蓋率占８０％的低濃度果汁飲料市場，各大飲料企業正展開新一輪競爭。
業內專家指出，檸檬Ｍｅ的上市顯示了匯源欲爭奪低果汁飲料市場主導權的決心。另據透露，檸檬Ｍｅ只是匯源今年擴張行動的一部分，從長期看，匯源依然會關注并投身上游產業，因為上游資源是其整個產業鏈的核心制高點。此前匯源出售果汁下游灌裝部分的初衷就是為了投身果汁產業鏈上游，打造上游產業集團。
在中高濃度果汁市場，來自中投顧問產業研究中心的數據顯示，匯源占據純果汁４２．１％的市場份額，占據中濃度果汁４３．６％的市場份額，市場占有率均位居第一。而在低濃度果汁飲料市場，可口可樂、康師傅、統一、娃哈哈等早已經營多年。如今，匯源高調推出檸檬復合果汁飲料，必將給低濃度果汁市場帶來沖擊。匯源的知名度、強大的產能、穩定的原材料供應以及覆蓋全國的銷售網絡是匯源轉戰低濃度果汁飲料市場的優勢。
專家認為，高濃度果汁是行業發展趨勢，但目前呈現的國內果汁市場消費主流還是低濃度果汁飲料。與高濃度果汁利潤的持續走低相比，低濃度果汁市場具有較高的利潤率，這正是面臨很大業績增長壓力的匯源出擊低濃度果汁市場的初衷。據悉，匯源已經對現有業務線進行了戰略調整、重新布局，各地經銷商也開始強化演練，以求盡快提升戰斗力。與此同時，匯源“進城下鄉”的市場戰略也在全國市場拉開帷幕。據介紹，“進城下鄉”在強化大中城市市場銷售的同時，通過“果汁下鄉”惠及縣鄉消費者，加大、加快對縣鄉果汁市場的搶攻步伐，從而最大限度地拓展市場銷售空間。從２月份以來，匯源“真系列”果汁在全國３５０多個縣鄉市場舉行“匯源果汁讓利下鄉，喝出營養喝出健康”的行動，引發市場銷售熱潮。據了解，匯源的“果汁下鄉”行動讓利幅度巨大，接近成本價銷售。越來越注重健康的縣鄉消費者對營養高的果汁飲料需求量很大，匯源的戰略思路非常清晰。
據匯源果汁２００８年年報顯示，匯源２００８年銷量相比去年僅有５％的增長，但這一年，中國銷售的果蔬汁卻達到２８．４億升，比上年增長１７．１％。匯源中濃度果蔬汁銷售額只增長８．４％，百分百純果汁的銷售額甚至減少了２．４％。
