2013年掛面行業與上下游行業的關聯性解析

     掛面制造行業的主要原材料為面粉，關聯的上游行業有糧食生產（小麥生產）和面粉加工業。

     上游面粉加工業的發展和小麥價格的波動對掛面制造業的生產有著重要影響。上游行業穩步健康發展、小麥及面粉的充裕供應，確保了掛面行業快速發展所需原材料的穩定；上游行業優質小麥和專用面粉的大力發展，生產工藝的進步，加速了掛面產品質量的提高，有利推動了掛面行業中高端產品的快速發展。

     掛面制造行業的下游為流通環節的經銷商和終端消費者。

     近年來，對于沒有及早形成品牌優勢的掛面制造企業來說，隨著下游經銷商的發展成熟，掛面下游銷售渠道（如連鎖超市、賣場等）在整個產業鏈中逐漸居于強勢地位，從而造成掛面制造企業銷售費用的大幅增加，擠壓了掛面生產企業的利潤空間；對于已形成品牌先發優勢的掛面制造企業來說，下游經銷商發展成熟的同時，也擴大了掛面制造企業的品牌影響力，使得掛面制造企業對經銷商有較強的議價能力，并且居于強勢地位，這保障了品牌掛面企業擁有較大的利潤空間。