2013-2017年中國膨化食品市場專項調研與前景研究報告

      膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型后而制成。由于這類食品的組織結構多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的營養價值，很惹孩子們的喜愛。
      中企顧問網發布的《2013-2017年中國膨化食品市場專項調研與前景研究報告》共十四章。首先介紹了膨化食品相關概述、中國膨化食品行業市場運行環境等，接著分析了中國膨化食品業整體運行的現狀，然后介紹了中國膨化食品行業競爭格局。隨后，報告對中國膨化食品行業做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國膨化食品行業發展趨勢與投資戰略。您若想對膨化食品產業有個系統的了解或者想投資膨化食品行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
      本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國家統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

第一章 膨化食品相關概述
第一節 膨化食品特點及營養價值
第二節 膨化食品按原料分類
一、以玉米和薯類為原料
二、以植物蛋白為原料
三、以谷物、豆類或薯類為原料
第三節 膨化食品制造原理
第四節 膨化食品技術特點
第五節 膨化食品的選購

第二章 2012-2013年世界膨化食品市場運營狀況分析
第一節 2012-2013年世界膨化食品運行環境分析
一、世界經濟景氣度分析
二、世界食品工業發展態勢分析
第二節 2012-2013年世界膨化食品市場運營狀況
一、世界膨化食品發展特色
二、世界膨化食品生產與消費分析
三、世界膨化食品品牌營銷態勢
四、膨化食品的安全性和發展方向
第三節 2012-2013年世界膨化食品主要國家運行分析
一、美國
二、德國
三、英國
四、馬來西亞
第四節 2013-2017年世界膨化食品發展趨勢展望

第三章 2012-2013年中國膨化食品行業市場運行環境解析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 2012-2013年中國膨化食品行業政策環境分析
一、《膨化食品生產許可證審查細則》
二、《食品召回管理規定》
三、新的《膨化食品》國家標準又有新要求
四、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》
第三節 2012-2013年中國膨化食品行業技術環境分析
一、高溫膨化技術
二、微波和烘焙技術
第四節 2012-2013年中國膨化食品行業社會環境分析

第四章 2012-2013年中國膨化食品業整體運行態勢分析
第一節 2012-2013年中國膨化食品動態分析
一、休閑禮包掀起價格戰
二、晉江福源（盼盼）參與膨化食品國標起草
三、膨化食品首次出口塞拉利昂
第二節 2012-2013年中國膨化食品市場運行分析
一、市場供需分析
二、價格走勢
三、膨化食品消費特點
第三節 2012-2013年中國膨化食品制造業存在問題分析
一、部分油脂型膨化食品和油炸小食品中所含油脂指標超標
二、少數產品微生物指標不合格
三、部分產品所含油脂的抗氧化劑含量超標
第四節 2012-2013年膨化食品立足長遠發展策略

第五章 2012-2013年中國膨化食品行業細分產品市場運營情況分析
第一節 薯類膨化食品
一、2012-2013年薯類膨化食品產銷分析
二、2012-2013年薯類食品企業分布
三、2012-2013年薯類膨化食品價格走勢
四、薯類膨化食品發展前景
第二節 雪餅
一、2012-2013年雪餅市場現狀
二、2012-2013年雪餅品牌排名
三、主要企業廣告投放分析
第三節 面粉、米類膨化食品
一、2012-2013年米類膨化食品市場綜述
二、2012-2013年米類膨化食品營銷分析
三、2012-2013年米類膨化食品發展趨勢

第六章 2012-2013年中國膨化食品熱點產品市場分析——薯片
第一節 2012-2013年中國薯片市場運營態勢分析
一、薯片成本與營利
二、薯片加工工藝
三、中國薯片零食市場現狀
四、中國薯片市場消費情況
第二節 2012-2013年中國薯片品牌市場格局
一、樂事 Lay's
二、可比克 kebike
三、品客 pringles
四、上好佳
五、艾比利

第七章 2012-2013年中國膨化食品熱點產品市場分析——蝦條
第一節 2012-2013年中國蝦條市場運營狀況分析
一、蝦條成本與營利
二、蝦條加工工藝
三、中國蝦條零食市場現狀
四、中國蝦條市場消費情況
第二節 2012-2013年中國蝦條品牌市場營銷態勢
一、上好佳蝦條
二、咪咪蝦條
三、玉美蝦條
四、卡樂B蝦條
五、親親蝦條

第八章 2012-2013年中國膨化食品市場消費調研
第一節 受訪者基本情況調查分析
一、性別占比
二、年齡分布
三、從事職業情況調查分析
四、受訪者區域分布
第二節 膨化食品消費者消費行為調查分析
一、消費者普遍喜歡的膨化食品類別占比
二、消費者能接受的單件膨化食品的價格
三、消費者對膨化食品廣告關注度調查分析
四、消費者購買膨化食品的渠道調查分析
五、您家的膨化食品主要是誰消費
六、男性消費者喜歡的膨化食品類別占比
第三節 影響消費者購買新上市膨化食品的因素調查分析

第九章 2012-2013年中國膨化食品行業競爭格局透析
第一節 2012-2013年中國膨化食品行業競爭現狀
一、膨化食品已進入完全競爭階段
二、品牌競爭
三、營銷方式競爭
第二節 2012-2013年中國膨化食品集中度分析
第三節 2012-2013年中國膨化食品行業競爭策略分析
一、新產品開發
二、品牌建設
三、市場拓展
四、差異化戰略
第四節 2013-2017年中國膨化食品競爭趨勢分析

第十章 2012-2013年世界膨化食品知名品牌企業在華市場運行淺析
第一節 品客
一、企業概況
二、企業產品在華市場銷售情況分析
三、品牌競爭力分析
四、國際化戰略發展戰略
第二節 特脆星
一、企業概況
二、企業產品在華市場銷售情況分析
三、品牌競爭力分析
四、國際化戰略發展戰略
第三節 白樂順
一、企業概況
二、企業產品在華市場銷售情況分析
三、品牌競爭力分析
四、國際化戰略發展戰略
第四節 媽咪
一、企業概況
二、企業產品在華市場銷售情況分析
三、品牌競爭力分析
四、國際化戰略發展戰略
第五節 LIFTOFFS
一、企業概況
二、企業產品在華市場銷售情況分析
三、品牌競爭力分析
四、國際化戰略發展戰略

第十一章 2012-2013年中國膨化食品優勢生產企業競爭力分析
第一節 北京旺旺食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 上好佳（中國）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 咸陽親親食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 百事食品（中國）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 福建達利食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十二章 2012-2013年中國膨化食品包裝發展趨勢分析
第一節 2012-2013年國外膨化食品包裝現狀分析
一、世界膨化食品包裝現狀分析
二、國外典型膨化食品包裝綜述
三、國外膨化食品包裝出新品
第二節 2012-2013年中國膨化食品包裝現狀分析
一、中國膨化食品包裝現狀分析
二、膨化食品包裝的市場定位
三、膨化食品包裝的改革
第三節 國內外膨化食品包裝發展趨勢分析
一、國際膨化食品包裝的發展趨勢
二、中國膨化食品包裝行業向多功能化邁進
三、膨化食品小包裝已成發展方向

第十三章 2013-2017年中國膨化食品行業發展趨勢與前景展望分析
第一節 2013-2017年中國膨化食品行業前景預測分析
一、膨化食品前景展望
二、膨化食品加工技術展望
第二節 2013-2017年中國膨化食品五大發展趨勢
第三節 2013-2017年中國膨化食品行業市場預測
第四節 2013-2017年中國膨化食品發展戰略分析
一、加強技術創新、提升產品的安全性
二、依靠科技開發，強化營養功能
三、滿足大眾健康；暢通銷售網絡
四、實現企業和消費者互動雙贏
五、培育樹立良好品牌形象、提高產品美譽度

第十四章 2013-2017年中國膨化食品業投資戰略研究
第一節 2013-2017年中國膨化食品行業投資概況
一、膨化食品行業投資特性
二、膨化食品行業投資環境分析
第二節 2013-2017年中國膨化食品行業投資機會分析
一、膨化食品投資熱點分析
二、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節 2013-2017年中國膨化食品行業投資風險預警
一、市場運營機制風險
二、市場競爭風險
三、技術與加工工藝風險
三、市場風險
四、食品安全風險
第四節 專家投資建議

圖表目錄：（部分）
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產開發投資同比增速（%）
圖表：2013年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測